Rosario Antonio Beltr\u00e1n Ureta Director General de Agr\u00edcola Belher, presidente del Comit\u00e9 Directivo de la Comisi\u00f3n para la Investigaci\u00f3n y Defensa de las Hortalizas (CIDH) y representante de la Confederaci\u00f3n de Asociaciones Agr\u00edcolas del Estado de Sinaloa (CAADES) ante el Consejo Directivo de Eleven Rivers.<\/p>\n
El Ing. Beltr\u00e1n nos recibi\u00f3 con la serenidad y tranquilidad que caracterizan a un agricultor maduro, en las oficinas de su empresa que comercialmente se denomina Agr\u00edcola Belher. Recientemente celebr\u00f3 25 a\u00f1os en el mercado.<\/p>\n
Procedente de una familia de pioneros y siendo pieza clave de la agricultura sinaloense, el Ing. Beltr\u00e1n nos expres\u00f3 con pasi\u00f3n y determinaci\u00f3n su visi\u00f3n de algunos retos que enfrenta la industria agr\u00edcola de la entidad.<\/p>\n
Fue en 1978, despu\u00e9s de que mi padre falleci\u00f3, que me integr\u00e9 al negocio familiar en sociedad con mi t\u00edo Juan Antonio, por el rumbo de La Palma Navolato. En 1989, 11 a\u00f1os m\u00e1s tarde, decidimos independizarnos.<\/p>\n
Es importante inculcarles a los hijos el amor por lo que uno hace; porque lo hace, para que lo hace y las ra\u00edces de d\u00f3nde venimos.<\/p>\n
Pero tambi\u00e9n es importante saber que no se puede exigir a alguien que contin\u00fae con la tradici\u00f3n, si no es su vocaci\u00f3n. Para tener \u00e9xito en las cosas que uno emprende, se tienen que hacer con pasi\u00f3n, porque no hay algo m\u00e1s inc\u00f3modo que trabajar en un lugar que no te gusta.<\/p>\n
El primer gran avance fue el cambio de tomate de suelo a tomate de vara, por all\u00e1 a finales de los 50\u00b4s; luego vino el\u00a0riego por goteo y posteriormente fue el desarrollo de nuevas variedades de tomate con larga vida de anaquel que permitieron incrementar el rendimiento de la producci\u00f3n 3 veces m\u00e1s y ampliar la cobertura del mercado.<\/p>\n
A finales de los a\u00f1os 90’s se desarrollaron los primeros modelos de malla sombra y para el 2000 empez\u00f3 a crecer significativamente la agricultura protegida. Los rendimientos se multiplicaron de nuevo 4 o 5 veces m\u00e1s y mejor\u00f3 significativamente la calidad.<\/p>\n
\u201cDebes repartir equitativamente el dinero en todos lados, a cada quien, en su medida, beneficiar a todos los que integran el circulo de la producci\u00f3n y si invertimos en tecnolog\u00eda tambi\u00e9n hay que invertir en nuestra gente\u201d.<\/p>\n
Muy fuertes, yo creo que esto ha venido cambiando d\u00eda a d\u00eda y tienes que mantener los factores de la producci\u00f3n en armon\u00eda para poder ser competitivo. Requieres tener todos los factores de la producci\u00f3n bien acomodados. Yo siempre lo he dicho; unos de los factores m\u00e1s importantes es la gente con la que se hace el trabajo.<\/p>\n
Como productores hemos hablado y le hemos invertido mucho a la tecnolog\u00eda; hemos hablado de todo, pero no hemos hablado de la gente y eso es uno de nuestros errores. Tenemos que verlo de manera integral. Pagarles bien a los trabajadores, con sus prestaciones; que est\u00e9n contentos; porque es lo que viene a darle identidad al negocio.<\/p>\n
Debes repartir equitativamente el dinero en todos lados, a cada quien, en su medida, beneficiar a todos los que integran el circulo de la producci\u00f3n y si invertimos en tecnolog\u00eda tambi\u00e9n hay que invertir en nuestra gente.<\/p>\n
Ese es el factor m\u00e1s importante de una empresa y yo creo que parte del \u00e9xito que tenemos en Agr\u00edcola Belher, es ese, su gente y lo puedo decir con mucho orgullo.<\/p>\n
Ya no es posible concebir un negocio de otra manera. La funci\u00f3n de los empresarios no es nada m\u00e1s llenarse los bolsillos de dinero; as\u00ed como se genera capital, tambi\u00e9n se tiene que tener una responsabilidad con el trabajador.<\/p>\n
Cuando un trabajador se va al campo y sabe que su hijo est\u00e1 bien cuidado, alimentado, que asiste a la escuela y que se le cubren todas sus necesidades, entonces tenemos a un trabajador tranquilo, satisfecho y concentrado en lo que est\u00e1 haciendo.<\/p>\n
Como consecuencia, ese peso que se invierte en responsabilidad social se duplica, y creo que esto es algo en el que todos necesitamos reflexionar y seguir invirtiendo.<\/p>\n
Hace algunos a\u00f1os la Lic. Dora Ochoa, encargada de Recursos Humanos en el campo, me invit\u00f3 a la graduaci\u00f3n de la Escuela Primaria Ang\u00e9l Flores\u00a0 de la comunidad de Lo de Sauceda en el municipio de Navolato, que es la escuela a la que van los hijos de mis trabajadores.<\/p>\n
Esta experiencia me conmovi\u00f3 mucho ya que yo tambi\u00e9n asist\u00ed a esa misma escuela cuando era ni\u00f1o y pude darme cuenta como los ni\u00f1os migrantes de la comunidad de Lo de Beltr\u00e1n conviv\u00edan con los ni\u00f1os de la localidad como una sola familia, sin discriminaci\u00f3n, y me pude dar cuenta como poco a poco la mentalidad ha ido cambiando en relaci\u00f3n a los migrantes.<\/p>\n
Era un fin de cursos de la escuela primaria y los hijos de mis trabajadores que son migrantes y vienen de comunidades ind\u00edgenas muy pobres, estaban cantando en ingl\u00e9s con los ni\u00f1os que son de la localidad. Me emocion\u00e9 porque sent\u00ed que en algo hab\u00eda yo contribuido a ese cambio.<\/p>\n
Tenemos que cambiar. Las empresas para ser competitivas deben trabajar arduamente y no sacarle la vuelta a esto.<\/p>\n
Debemos hacer lo que nos corresponde, yo creo que ese es el mensaje. M\u00e1s que criticar o comparar es importante reflexionar y hacer lo que se tenga que hacer, por el bien de la empresa y de la gente que forma parte de ella.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo puede lograrse este cambio? Muchas veces quieres, pero no puedes; ah\u00ed es donde se deben recibir apoyos serios por parte del gobierno. La mayor\u00eda del tiempo se cr\u00edtica o sataniza al horticultor, sin embargo, en ocasiones no alcanza ya que la din\u00e1mica financiera es muy fuerte.<\/p>\n
Es importante que los empresarios y el gobierno trabajen de manera conjunta, sin pedir que nos regalen cosas; simplemente que nos apoyen y poder as\u00ed mejorar la condici\u00f3n de los trabajadores.<\/p>\n
Este es un movimiento que va iniciando y que va a seguir creciendo. Hoy el consumidor est\u00e1 m\u00e1s preocupado por saber de d\u00f3nde viene su comida, c\u00f3mo se produce, qui\u00e9n la produce.<\/p>\n
Cada vez las nuevas generaciones se cuestionan m\u00e1s y la informaci\u00f3n se hace m\u00e1s virtual en cuesti\u00f3n de segundos a trav\u00e9s de las redes sociales, lo cual puede repercutir de manera positiva o negativa.<\/p>\n
En mi opini\u00f3n esta igual de dispersa y polarizada. Est\u00e1 claro que hemos avanzado mucho, a\u00fan tenemos algunas deficiencias, pero el avance es enorme.<\/p>\n
Por otra parte, el sistema de trabajo en Estados Unidos es muy diferente al nuestro, ellos trabajan a trav\u00e9s de contratistas, no tienen la responsabilidad social que nosotros estamos adquiriendo.<\/p>\n
Tenemos que trabajar mucho y esto de la responsabilidad social lleg\u00f3 para quedarse. Tenemos que entenderlo as\u00ed. Creo que es lo justo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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