El d\u00eda 08 de Marzo, se llev\u00f3 a cabo un evento de networking\u00a0 en el marco de la quinta edici\u00f3n de \u201cSinaloa Encanta\u201d, este evento tiene el prop\u00f3sito de que los asistentes conozcan a la industria agr\u00edcola de Sinaloa y expongan situaci\u00f3n del comercio, pol\u00edtica p\u00fablica y tendencias del mercado de los productos frescos.<\/p>\n
El Lic. Raymundo Elizalde Gastelo, Director de Eleven Rivers, particip\u00f3 en el panel: La Revoluci\u00f3n Industrial 4.0 en conjunto con el Ing. Juan Enrique Habermann Gastelum, Secretario del Gobierno del Estado de Sinaloa, Ing. Guillermo Fern\u00e1ndez de la Garza, Presidente y CEO de FUMEC, Lic. Sergio G\u00f3mez Lora, Director General de IQOM y Lic. Juan Pablo D\u00edaz, Director de Proyectos de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico del Gobierno del Estado de Sinaloa participaron en el, el cual fue moderado por la Lic. Lizadeth Sato, Coordinadora Regional Norte de FUMEC.<\/p>\n
Los participantes compartieron expectativas del TLCAN y su impacto para el sector agroalimentario en M\u00e9xico, nuevas oportunidades de negocio que deben explorar los productores mexicanos, los mercados m\u00e1s relevantes que existen, las acciones en materia de inocuidad en la que est\u00e1 trabajando el Gobierno del Estado de Sinaloa, el impulso que se busca dar a la innovaci\u00f3n y al uso de tecnolog\u00edas y se hizo hincapi\u00e9 en los nuevos componentes que incluye la tecnolog\u00edas de la industria agr\u00edcola 4.0, cambios en las conductas del consumidor y el mercado y como los agricultores pueden considerarlas como un \u00e1rea de oportunidad de negocio para sus empresas, por su parte FUMEC expone como la fundaci\u00f3n pretende impulsar la inclusi\u00f3n de estas nuevas tecnolog\u00edas para convertirlas en ventajas competitivas.<\/p>\n
Sinaloa Encanta es un evento para crear memorias y negocios, que muestra a los asistentes gastronom\u00eda y la cultura en medio de las oportunidades de negocios, con una noble causa y como cierre el evento ofreci\u00f3 un concierto de la cantante Yuri.<\/p>\n
En esos dos d\u00edas, 2.000 asistentes acudieron a la ciudad de Sinaloa para el quinto evento anual, donde disfrutaron del Networking Day, al que asistieron 200 personas provenientes de compras internacionales, producci\u00f3n agr\u00edcola, administraci\u00f3n de restaurantes, casa de vinos y las industrias productoras de medios locales e internacionales.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se contaron 75 reuniones, seg\u00fan un reciente comunicado de prensa, principalmente entre compradores y productores agr\u00edcolas, adem\u00e1s de restauradores y casas vin\u00edcolas nacionales.<\/p>\n
Viva Org\u00e1nica, una empresa agr\u00edcola, organiz\u00f3 una visita de campo de Sinaloa, donde 35 visitantes estuvieron expuestos a iniciativas de innovaci\u00f3n y seguridad alimentaria durante todo el proceso de producci\u00f3n.<\/p>\n
Los asistentes quedaron impresionados por los colores, sabores y tradiciones \u00fanicos de Sinaloa en el evento, donde 23 restaurantes del estado y 10 de las casas de vinos m\u00e1s importantes del pa\u00eds se unieron para mostrar sus productos y servicios.<\/p>\n
En el evento, Eduardo ‘El Tano’ Leyson, Yolanda Andrade y Aldo Rend\u00f3n hablaron para enfatizar la visi\u00f3n del evento, con coraz\u00f3n y alma, y \u200b\u200bse\u00f1alaron que este a\u00f1o apoyar\u00e1n a la Escuela Primaria Henry Ford con sede en Navolato, Sinaloa. All\u00ed, los ni\u00f1os provienen de familias que trabajan en agricultura. Adem\u00e1s, se donaron cuatro pr\u00f3tesis a Markoptic para ayudar a los ni\u00f1os con discapacidades a tener una mejor calidad de vida.<\/p>\n