{"id":4925,"date":"2018-12-27T09:36:11","date_gmt":"2018-12-27T16:36:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/?p=4925"},"modified":"2018-12-27T09:36:21","modified_gmt":"2018-12-27T16:36:21","slug":"conoce-mas-el-programa-eleven-rivers-growers","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/conoce-mas-el-programa-eleven-rivers-growers\/","title":{"rendered":"Conoce m\u00e1s: El Programa Eleven Rivers Growers"},"content":{"rendered":"\n<p>Eleven\nRivers presenta un concepto nuevo en el mercado, un esquema con el cual se\npueden certificar los productores hort\u00edcolas y que incluye los principales\nrequisitos que los consumidores, compradores y los organismos gubernamentales\nbuscan a nivel global.<\/p>\n\n\n\n<p>El\nest\u00e1ndar Eleven Rivers busca mejorar el desempe\u00f1o de las empresas en los\naspectos de inocuidad, calidad de procesos, trazabilidad, responsabilidad\nsocial y ambiental; todos estos aspectos son verificados de manera semanal para\nasegurar un cumplimiento continuo de las empresas certificadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\nimplementar estos est\u00e1ndares, Eleven Rivers busca promover tres factores clave:\npreferencia, consistencia y confiabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Eleven\nRivers Agricultores Asociados A.C. es una organizaci\u00f3n sin fines de lucro cuyo\nobjetivo es lograr la seguridad alimentaria, entendiendo esta como la\ndisponibilidad de alimentos suficientes, sanos y seguros; con ello, Eleven\nRivers busca ganar la confianza del consumidor en los productos generados por\nlos agricultores hort\u00edcolas mexicanos.<\/p>\n\n\n\n<p>En\n2012, Eleven Rivers public\u00f3 la versi\u00f3n 1.1 de su est\u00e1ndar, la cual fue\nreconocida por SENASICA como equivalente al modelo de Sistema de Reducci\u00f3n de\nRiesgos de Contaminaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n\nen 2012, el EC11R fue galardonado por el Gobierno Federal Mexicano con el\nPremio Nacional de Exportaci\u00f3n, en la categor\u00eda de &#8220;cadena o alianza\ninnovadora de comercio exterior&#8221;, lo cual es producto de la credibilidad,\nesfuerzo y dedicaci\u00f3n de cada uno de los agricultores participantes del programa.<\/p>\n\n\n\n<p>En\n2015 EMA otorg\u00f3 la acreditaci\u00f3n como organismo de verificaci\u00f3n tipo\n&#8220;A&#8221; a la Asociaci\u00f3n de Normalizaci\u00f3n y Certificaci\u00f3n A.C. conforme a\nla NMX-EC-17020-IMNC-2014 y en 2016 a NSF de M\u00e9xico S. de R.L. de C.V. como\norganismo de certificaci\u00f3n de producto bajo la NMX-EC-17065-IMNC-2014, de tal\nforma que garantiza que estos organismos operan bajo la normatividad que\nestablece el Reglamento Operativo.<\/p>\n\n\n\n<p>Eleven\nRivers establece un compromiso con el sector agroalimentario para contribuir a\nla seguridad de los alimentos en beneficio del consumidor, a trav\u00e9s de una\noferta de hortalizas certificadas, respaldada por sus valores diferenciadores:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Cobertura total.<\/strong> Las empresas certifican sus m\u00f3dulos\nde producci\u00f3n agr\u00edcola, empaque y albergue. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Alcance integral.<\/strong> No solo est\u00e1 enfocado en la\ninocuidad: busca cumplir con las mejores pr\u00e1cticas de la industria, incluyendo\ncalidad de procesos, trazabilidad y responsabilidad social.<\/p>\n\n\n\n<p>3. <strong>Verificaci\u00f3n contin\u00faa.<\/strong> Las empresas\nparticipantes aceptan voluntariamente una certificaci\u00f3n por temporada agr\u00edcola;\ny una verificaci\u00f3n semanal de cumplimiento, ejecutada por organismos de\ncertificaci\u00f3n y verificaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eleven Rivers presenta un concepto nuevo en el mercado, un esquema con el cual se pueden certificar los productores hort\u00edcolas y que incluye los principales requisitos<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4926,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[93,52,54],"class_list":["post-4925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-de-eleven-rivers","tag-certificacion","tag-eleven-rivers-growers","tag-inocuidad"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4925"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4927,"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4925\/revisions\/4927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4926"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}