{"id":7739,"date":"2019-12-16T10:16:10","date_gmt":"2019-12-16T17:16:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/?p=7739"},"modified":"2020-01-16T20:19:13","modified_gmt":"2020-01-17T03:19:13","slug":"la-fda-comenzara-inspecciones-de-rutina-en-agricolas-pequenas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/la-fda-comenzara-inspecciones-de-rutina-en-agricolas-pequenas\/","title":{"rendered":"La FDA comenzar\u00e1 inspecciones de rutina en agr\u00edcolas peque\u00f1as"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:17px\">La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Est\u00e1 brindando flexibilidad sobre el inicio de las inspecciones de rutina en agr\u00edcolas peque\u00f1as en los estados, diferentes a operaciones agr\u00edcolas que tengan cultivos de brotes como germinados, bajo la Regla de Seguridad de Productos de la Ley de Modernizaci\u00f3n de la Inocuidad Alimentaria (FSMA).<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Las inspecciones de rutina de las agr\u00edcolas peque\u00f1as, que no sean operaciones de brotes, sujetas a la Regla de seguridad de los productos, iniciar\u00e1n en la primavera de 2020; sin embargo, la FDA est\u00e1 aclarando que los estados que reciben fondos de competencia A\/B como parte del Programa de Acuerdo Cooperativo de Implementaci\u00f3n de Productos del Estado (CAP) podr\u00edan iniciar a recibir inspecciones de rutina a partir del 1 de enero de 2020. Esta aclaraci\u00f3n se realiza despu\u00e9s de varias solicitudes de los estados para tener una mayor flexibilidad para alinear las inspecciones de rutina con la temporada de crecimiento invernal cuando corresponda. Los estados individuales tomar\u00e1n las decisiones finales sobre si iniciar\u00e1n sus primeras inspecciones de rutina de agr\u00edcolas peque\u00f1as en una fecha anterior en enero de 2020. Los estados que quieran comenzar las inspecciones de rutina de fincas peque\u00f1as, sin considerar las operaciones de brotes, el 1 de enero de 2020, deben priorizar completar sus inspecciones planificadas de agr\u00edcolas grandes sujetas a la regla antes de realizar inspecciones de rutina de estas empresas agr\u00edcolas peque\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La fecha de cumplimiento principal para las agr\u00edcolas peque\u00f1as, que no sean operaciones de brotes, sujetas a la Regla de seguridad de los Productos (PSR por sus siglas en ingl\u00e9s), lleg\u00f3 el 28 de enero de 2019; sin embargo, la FDA hab\u00eda anunciado previamente que las inspecciones de rutina no comenzar\u00edan hasta la primavera de 2020. El retraso en el inicio de la inspecci\u00f3n de rutina para agr\u00edcolas peque\u00f1as tendr\u00e1 probablemente un retraso similar en su inicio al que han tenido las inspecciones de rutina de las agr\u00edcolas grandes (que no sean operaciones de germinaci\u00f3n), ambas realizadas para proporcionar a la FDA y a sus socios estatales tiempo adicional para llevar a cabo el enfoque de educaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Las revisiones de preparaci\u00f3n en las agr\u00edcolas (OFRR por sus siglas en ingl\u00e9s), ofrecidas en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n Nacional de Departamentos de Agricultura del Estado (NASDA por sus siglas en ingl\u00e9s), continuar\u00e1n sirviendo como una herramienta \u00fatil para los agricultores a medida que determinen qu\u00e9 tan preparados est\u00e1n para cumplir con los requisitos de la Regla de Seguridad del Producto (PSR).<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Puede encontrar informaci\u00f3n adicional sobre las inspecciones, la regla y los recursos relacionados en la p\u00e1gina web de Inspecciones de productos en FDA.gov.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Para mayor informacion:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/media\/124328\/download\">Que esperar de la hoja informativa de inspecci\u00f3n de la FDA<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/regulatory-information\/search-fda-guidance-documents\/draft-guidance-industry-standards-growing-harvesting-packing-and-holding-produce-human-consumption\">Borrador de la Gu\u00eda para la industria: Normas para el cultivo, cosecha, envasado y conservaci\u00f3n de productos para consumo humano<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/news-events\/fda-voices-perspectives-fda-leadership-and-experts\/paving-road-produce-safety-rule-inspections\">Voces de la FDA: Facilitando el camino para las inspecciones de la Produce Safety Rule<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.nasda.org\/foundation\/food-safety-cooperative-agreements\/on-farm-readiness-review\">Acerca de la revisi\u00f3n de la preparaci\u00f3n en la agr\u00edcola<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-safety-modernization-act-fsma\/fsma-technical-assistance-network-tan\">Red de asistencia t\u00e9cnica de FSMA<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Fuente: fda.gov<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de EE. 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