Los\nretiros voluntarios son una de las m\u00e1s importantes herramientas de seguridad\nalimentaria implementadas por la FDA. Son vitales para proteger la salud\np\u00fablica y son la herramienta m\u00e1s r\u00e1pida para retirar del mercado productos\nda\u00f1ados o que potencialmente podr\u00edan da\u00f1ar la salud, como alimentos,\nmedicamentos y productos para el consumo. La FDA desempe\u00f1a un rol importante en\nel proceso de retiro, supervisando muy de cerca a las compa\u00f1\u00edas reguladas por\nel FDA durante sus retiros voluntarios los cuales garantizan la protecci\u00f3n de\nla salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo su trabajo no termina ah\u00ed. Cuanto se refiere a los retiros y\na la rapidez con que son ejecutados, los consumidores dependen del FDA para\nproteger su salud y es por ello que trabajan r\u00e1pido ya que esto puede minimizar\nla exposici\u00f3n de los consumidores a un riesgo de salud y prevenir sufran\nlesiones. Sabemos que para asegurar que un retiro sea efectivo y oportuno, es\ncrucial que las compa\u00f1\u00edas est\u00e9n preparadas con anticipaci\u00f3n para llevar a cabo\ntodos los pasos necesarios cuando se inicia un retiro. Es por eso que la FDA\ntrabaja intensamente en guiar a las empresas en los pasos necesarios para\npreparar sus instalaciones y a su personal para posibles situaciones de retiro.\nComo parte de esos esfuerzos, se est\u00e1 publicando una nueva gu\u00eda<\/a> que cuando est\u00e9\nterminada, va a proveer a la industria con informaci\u00f3n clara de las formas de\nprepararse, planear y trabajar con la FDA para garantizar que los retiros\nvoluntarios sean iniciados de manera adecuada y en tiempo.<\/p>\n\n\n\n El borrador de la gu\u00eda \u201cInicio de\nretiros voluntarios bajo 21 CFR parte 7, Supbarte C\u201d incluye recomendaciones en\nestas tres \u00e1reas claves:<\/p>\n\n\n\n Esta \u00faltima\nactualizaci\u00f3n de la gu\u00eda refleja el \u00faltimo paso en el compromiso continuo de la\nagencia de trabajar con las empresas para actuar r\u00e1pidamente para proteger a\nlos consumidores de productos potencialmente peligrosos. Est\u00e1 basada en 18\nmeses de mejoras proactivas y sistem\u00e1ticas en los procesos de retiro de la FDA,\ndurante los cuales la agencia alert\u00f3 a las compa\u00f1\u00edas sobre las situaciones en\nlas que la FDA revelar\u00eda cierta informaci\u00f3n sobre la cadena de suministro y la\ndistribuci\u00f3n minorista durante ciertos retiros de alimentos para humanos y\nanimales; proporcion\u00f3 orientaci\u00f3n sobre el retiro obligatorio de alimentos\nhumanos y animales, que respondieron a preguntas comunes sobre las\ndisposiciones de retiro de alimentos obligatorio; y emiti\u00f3 una gu\u00eda final<\/a> respecto a las advertencias y notificaciones p\u00fablicas de retiros para\ntodos los productos regulados por la FDA que describen las circunstancias\nespec\u00edficas en las que la agencia espera que una compa\u00f1\u00eda emita una advertencia\nal p\u00fablico sobre un retiro voluntario. La agencia tambi\u00e9n ha adoptado nuevas\npol\u00edticas para avanzar con la publicaci\u00f3n r\u00e1pida de nuevos retiros en: Informe de de Cumplimiento del FDA<\/a>, el cual es una lista publicada en la web de todos\nlos retiros monitoreados por el FDA.<\/p>\n\n\n\n