{"id":6633,"date":"2019-06-28T11:24:10","date_gmt":"2019-06-28T17:24:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/?p=6633"},"modified":"2019-06-28T15:06:13","modified_gmt":"2019-06-28T21:06:13","slug":"entrevista-judith-mendez-presidente-de-ahifores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/entrevista-judith-mendez-presidente-de-ahifores\/","title":{"rendered":"Entrevista: Judith M\u00e9ndez, Presidente de AHIFORES"},"content":{"rendered":"\n

Judith\nM\u00e9ndez <\/strong>es Contador\nP\u00fablico de profesi\u00f3n, con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia profesional en el\nSector Agroalimentario. Actualmente es Gerente General en Promotora Agr\u00edcola el\nToro, empresa con importante presencia en la zona norte del valle de Mexicali\nB.C, en donde ha desarrollado los programas de responsabilidad social con el inter\u00e9s\nde realizar acciones en favor de sus trabajadores y en beneficio de las\ncomunidades rurales el \u00e1rea. <\/p>\n\n\n\n

Fue presidente del CABC Consejo\nAgropecuario de Baja California en donde actualmente coordina la Comisi\u00f3n de Bienestar Social<\/em> y es tambi\u00e9n presidente\nde AHIFORES<\/a> (Alianza Hortofrut\u00edcola\nInternacional para el Fomento de la Responsabilidad Social) en donde colabora\nen la sensibilizaci\u00f3n y concientizaci\u00f3n del sector para mejorar de manera\ncontinua los procesos laborales y sociales y con ello garantizar el bienestar\nde los trabajadores y sus familias.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n es presidente de la Fundaci\u00f3n Agr\u00edcola El Toro enfocada en elevar la calidad de vida de los trabajadores del campo y sus comunidades, principalmente en el \u00e1rea de influencia de la operaci\u00f3n de la empresa.<\/p>\n\n\n\n

1. \u00bfCu\u00e1l ha sido la mayor ense\u00f1anza de dirigir un organismo agr\u00edcola como lo es el Consejo Agropecuario de Baja California?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Representar\nlos intereses del sector agropecuario de mi regi\u00f3n fue una gran experiencia ya\nque de manera permanente participamos en gestiones sectoriales planteando problem\u00e1ticas\ny alternativas de soluci\u00f3n para impulsar el desarrollo de nuestro Valle mediante\nla representatividad que te da el esfuerzo conjunto <\/p>\n\n\n\n

2.\u00bfQu\u00e9 importancia considera tiene la responsabilidad social en las empresas agr\u00edcolas<\/strong>?<\/h2>\n\n\n\n

La responsabilidad social implica una\ncultura con consciencia, es una forma, incluso una filosof\u00eda de hacer negocios,\nque por lo mismo debe estar inmersa en las operaciones de las empresas, y que al\nhacerlo coadyuva a su sustentabilidad financiera, social y operativa. <\/p>\n\n\n\n

En AHIFORES consideramos a la\nresponsabilidad social como el respeto que deben tener las empresas agr\u00edcolas\npor los derechos de los trabajadores y de sus familias, y por ende la\ncontribuci\u00f3n que debieran hacer para el desarrollo de nuestra sociedad. <\/p>\n\n\n\n

Al implementar acciones de\nresponsabilidad social de parte de las empresas, no s\u00f3lo las hace m\u00e1s productivas\nsino que tambi\u00e9n las coloca en mejores oportunidades de mercado.   Mejoran el entorno comunitario donde operan\ny donde viven sus trabajadores y con ello se generan un c\u00edrculo virtuoso de\ndesarrollo en el que se benefician las empresas, las personas que colaboran en\nella y la comunidad. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

3. \u00bfConsidera que las tendencias del mercado se enfocar\u00e1n cada vez m\u00e1s en las empresas que cuenten con certificaciones en materia de responsabilidad social?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os en el sector\nagr\u00edcola ha habido un cambio de modelo en donde ya no s\u00f3lo importa el qu\u00e9 y el\ncuanto se produce, sino tambi\u00e9n el c\u00f3mo se produce. Las exigencias del mercado\nest\u00e1n respondiendo a una demanda de los consumidores que cada vez son m\u00e1s\nconscientes de lo que est\u00e1n comprando.  <\/p>\n\n\n\n

Las tendencias apuntan a la exigencia\nde productos agr\u00edcolas de empresas que adem\u00e1s de cumplir con temas de inocuidad,\ncumplan con est\u00e1ndares de bienestar laboral, social y medioambiental. <\/p>\n\n\n\n

Muchos compradores nacionales e internacionales est\u00e1n requiriendo cada vez m\u00e1s a sus proveedores que cumplan con certificaciones que acrediten el cumplimiento de altos est\u00e1ndares de impacto social positivo. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Adicionalmente, el consumidor final\ntiene una actitud m\u00e1s \u00e9tica y responsable al momento de adquirir un producto ya\nque no solo revisa el contenido nutricional que cuidara de su salud si no\ntambi\u00e9n busca que haya sido producido siguiendo las normas de protecci\u00f3n\nambiental y de derechos humanos.  <\/p>\n\n\n\n

4. \u00bfQu\u00e9 es la Alianza Hortofrut\u00edcola Internacional para el Fomento de la Responsabilidad Social (AHIFORES) y desde cu\u00e1ndo asume la presidencia?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

AHIFORES es una iniciativa que nace\nen 2015 del sector privado cuyo objetivo primordial es de consolidar esfuerzos\npara generar acciones que busquen alternativas y soluciones en los temas\nsociales y laborales de la industria hortofrut\u00edcola. <\/p>\n\n\n\n

Es una iniciativa que abre camino en\nla consolidaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas de responsabilidad social con los\ntrabajadores del campo mexicano, ya que el factor humano es un elemento crucial\npara el desarrollo del nuestro sector, donde a pesar de los avances de\ntecnificaci\u00f3n, la mano de obra sigue siendo un elemento de gran importancia en\nla cadena productiva. <\/p>\n\n\n\n

Tengo el honor de presidir la Alianza\ndesde 2018, donde nos hemos enfocado en generar una s\u00f3lida vinculaci\u00f3n con\ndistintos organismos nacionales e internacionales, as\u00ed como entidades de los\ntres niveles de gobierno, actores no gubernamentales, cadenas comerciales,\ntrabajadores y sus representantes, acad\u00e9micos y dem\u00e1s actores vinculados con el\nsector hortofrut\u00edcola con el fin de desarrollar estrategias y acciones que\npermitan generar desarrollo y competitividad social y econ\u00f3mica al sector.  <\/p>\n\n\n\n

5. \u00bfCu\u00e1l es la estrategia que sigue AHIFORES para el fomento de la Responsabilidad Social en M\u00e9xico?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Llevar un proceso de dialogo y colaboraci\u00f3n\nabierta con los distintos actores de la cadena productiva para crear una concientizaci\u00f3n<\/strong> de mejora en\nlas condiciones sociales y laborales de los trabajadores del campo, tanto\nlocales como migrantes, a trav\u00e9s de la creaci\u00f3n de est\u00e1ndares de\nresponsabilidad social como herramientas de medici\u00f3n alineadas a la legislaci\u00f3n\nnacional e internacional, as\u00ed como en seguimiento a las tendencias del\nmercado.   <\/p>\n\n\n\n

AHIFORES tiene alianzas estrat\u00e9gicas con la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo (OIT), La Comisi\u00f3n Nacional para los Derechos Humanos (CNDH) y la Organizaci\u00f3n Internacional para las Migraciones (OIM) para el fortalecimiento y la cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica en el dise\u00f1o e implementaci\u00f3n de acciones para mejorar el marco de contrataci\u00f3n equitativa as\u00ed como la implementaci\u00f3n de estrategias y pol\u00edticas en materia de migraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

AHIFORES est\u00e1 llevando a cabo capacitaciones y foros internaciones en las siguientes \u00e1reas prioritarias:<\/p>\n\n\n\n

Empleo:<\/em><\/strong> Trabajo digno, contrataci\u00f3n justa, salario, vinculaci\u00f3n laboral de j\u00f3venes y poblaci\u00f3n vulnerable, erradicaci\u00f3n del trabajo infantil, discriminaci\u00f3n, acoso sexual, as\u00ed como el otorgar capacitaci\u00f3n y orientaci\u00f3n social. <\/p>\n\n\n\n

Salud y Vivienda<\/em><\/strong>:<\/em> Infraestructura para servicios de salud y guarder\u00edas, acceso a vivienda y albergues dignos, enfermedades y salud en el trabajo. <\/p>\n\n\n\n

Migraci\u00f3n y Contrataci\u00f3n:<\/em><\/strong> reducir la vulnerabilidad protegiendo los derechos humanos del trabajador en las diferentes etapas del trayecto migratorio y en su contrataci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Nos interesa ir permeando una cultura\nde responsabilidad en las empresas; darles a los productores las herramientas\npara que inserten dentro del ADN de sus procesos una pol\u00edtica de\nresponsabilidad social. Tambi\u00e9n el ayudar a las empresas a generar una cultura\nque impacte positivamente la vida de sus colaboradores y mejore sus condiciones\nde trabajo, lo que da como resultado mayor productividad en sus operaciones. <\/p>\n\n\n\n

6. \u00bfQu\u00e9 es el Distintivo de Empresa Agr\u00edcola Responsable (DEAR) y como pueden lograrlo las empresas?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El Distintivo de Empresa Agr\u00edcola\nResponsable (DEAR), es una herramienta dise\u00f1ada para que los productores\nagr\u00edcolas eval\u00faen su nivel de cumplimiento, en el \u00e1mbito de Responsabilidad Social,\napeg\u00e1ndose a lo que establece la legislaci\u00f3n vigente en M\u00e9xico y los\nrespectivos instrumentos internacionales vinculantes.<\/p>\n\n\n\n

Las empresas que ya cuentan con cierto\nnivel de implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas de responsabilidad social en sus\noperaciones, pueden solicitar su obtenci\u00f3n, la cual es evaluada mediante una\nauditor\u00eda realizada por un organismo externo de certificaci\u00f3n acreditado ante\nla Entidad Mexicana de Acreditaci\u00f3n (EMA).  <\/p>\n\n\n\n

Para aquellas empresas que desean\nacompa\u00f1amiento en la implementaci\u00f3n de su pol\u00edtica y procesos de\nresponsabilidad social, contamos con un programa de Asistencia T\u00e9cnica,\nmediante el cual se hace un diagn\u00f3stico, acompa\u00f1amiento y asesor\u00eda en la\nimplementaci\u00f3n con miras a fortalecer a la empresa en estos \u00e1mbitos.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente nos encontramos\ndesarrollando la versi\u00f3n 2.0 que cambiar\u00e1 de nombre a Certificaci\u00f3n de Empresa\nAgr\u00edcola Responsable (CEAR), con un enfoque que permita a las empresas\nhortofrut\u00edcolas implementar un Sistema de Gesti\u00f3n de Responsabilidad Social,\nque las lleve al cumplimiento de los derechos laborales y sociales de los\ntrabajadores a la vez de atender  el\naspecto ambiental.<\/p>\n\n\n\n

Esta nueva versi\u00f3n se encontrar\u00e1\nhomologada con los criterios del C\u00f3digo de \u00c9tica para las Pr\u00e1cticas de\nResponsabilidad Laboral (Ethical Charter) y con los cambios en la legislaci\u00f3n\nvigente en materia laboral.<\/p>\n\n\n\n

7. \u00bfPodr\u00eda compartirnos un poco de sobre el Foro Internacional de AHIFORES?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Desde 2017, AHIFORES lleva\ndesarrollando uno de los encuentros m\u00e1s importantes en M\u00e9xico en materia de\nbienestar laboral y social en el sector hortofrut\u00edcola. El  Foro Internacional AHIFORES, que por tres a\u00f1os\nconsecutivos ha reunido a productores, trabajadores, sindicatos, compradores, comercializadores,\nautoridades de los distintos niveles de gobierno, organismos no gubernamentales,\nentidades certificadoras, catedr\u00e1ticos, estudiantes y todos aquellos\ninteresados en el Bienestar Laboral y Social del sector hortofrut\u00edcola, tanto\nnacionales como internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Dentro de los objetivos de este\nencuentro se busca propiciar la vinculaci\u00f3n e interlocuci\u00f3n entre los diversos\nactores de la cadena productiva en materia de bienestar laboral y social,\nconocer su experiencia y buenas pr\u00e1cticas, as\u00ed como comprender los retos y\noportunidades en estos temas para desarrollar estrategias y acciones. <\/p>\n\n\n\n

Nuestros anteriores foros han sido en\nCiudad de M\u00e9xico, 2017, Guadalajara, 2018, y Le\u00f3n, 2019, <\/p>\n\n\n\n

Nuestro siguiente foro ser\u00e1 el 4 y 5\nde junio del 2020, en la Ciudad de M\u00e9xico, donde se espera la participaci\u00f3n de\nponentes de alto nivel, as\u00ed como un programa muy interesante que sin duda\nresponder\u00e1 a muchas de las inquietudes de los actores involucrados en el\nsector. <\/p>\n\n\n\n

8. \u00bfC\u00f3mo se han visto beneficiadas las empresas y los trabajadores de la industria hortofrut\u00edcola que trabajan con AHIFORES?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Las actividades de AHIFORES est\u00e1n\ndise\u00f1adas para dar herramientas a los productores para que desarrollen una\npol\u00edtica y procesos de responsabilidad social que impacten directamente en el\nbienestar laboral y social de sus colaboradores. Con estas acciones los trabajadores\ncuentan con una opci\u00f3n digna de empleo, disminuye su necesidad de migrar al\nextranjero y pueden mejorar su bienestar y el de sus familias, as\u00ed como generar\ndesarrollo en sus comunidades. <\/p>\n\n\n\n

En el caso de las empresas, los\nclientes y consumidores reconocen las buenas pr\u00e1cticas que implementan y con\nello tienen la oportunidad de acceso a m\u00e1s y mejores mercados donde se reconoce\na la responsabilidad social como valor agregado. De forma indirecta se beneficia\nal sector en general y a los que se vinculan con \u00e9l, posicion\u00e1ndolo como un\nl\u00edder y ejemplo en bienestar laboral y social de sus trabajadores.<\/p>\n\n\n\n

Tenemos casos de empresas que han\nimplementado las acciones y est\u00e1ndares de responsabilidad social que AHIFORES\npromueve y que han tenido mejoras significativas en la tasa de retorno de sus\ntrabajadores, reducci\u00f3n en su rotaci\u00f3n, en la disminuci\u00f3n de la inversi\u00f3n en\ncapacitaci\u00f3n, as\u00ed como un incremento en eficiencia y productividad <\/p>\n\n\n\n

9. \u00bfCu\u00e1les son las principales historias de \u00e9xito que pudieran compartir de las empresas que trabajan con la alianza? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Una de las principales actividades\nque nos ha dado ejemplos de \u00e9xito y de la posibilidad de alianza y vinculaci\u00f3n\ncercana entre los productores son nuestras giras de buenas pr\u00e1cticas. En estas\nactividades los productores abren sus puertas para mostrar programas, acciones\ny estrategias que desarrollan en sus empresas. Los participantes tienen la\noportunidad de compartir sus dudas y aprender unos de otros, regresando a sus\nempresas a aplicar lo aprendido.<\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de esta actividad, se ha\ngenerado una vinculaci\u00f3n cercana entre las empresas y un c\u00edrculo de confianza\npara resolver dudas, plantear soluciones y generar cambios sustanciales en\nbeneficio de los que colaboran en la cadena productiva. No hay mejor manera de\nque las empresas puedan desarrollarse, que el ejemplo de otras que ya han\npasado por los mismos procesos y desaf\u00edos y han encontrado soluciones. Nos ha\npasado muy frecuentemente que lo que alguna empresa trae como una problem\u00e1tica\notra empresa ya lo resolvi\u00f3 y eso genera un c\u00edrculo muy importante de conocimiento,\nconfianza y vinculaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

10. \u00bfEn qu\u00e9 proyectos se encuentra trabajando AHIFORES actualmente?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Tenemos un plan de trabajo muy\nnutrido y de vinculaci\u00f3n para los siguientes meses. Por supuesto, continuar con\nnuestras giras de buenas pr\u00e1cticas y capacitaciones en diferentes estados del\npa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

El lanzamiento de la versi\u00f3n 2.0 de\nnuestra certificaci\u00f3n CEAR y que integra todo un sistema de gesti\u00f3n para el\nproductor y un acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico para que los lleve al cumplimiento de los\nest\u00e1ndares laborales y sociales de nuestro sector. <\/p>\n\n\n\n

Seguimos fortaleciendo nuestras\nalianzas con otros actores; en diciembre de este a\u00f1o, se har\u00e1 la publicaci\u00f3n de\nla caja de herramientas para la contrataci\u00f3n equitativa en colaboraci\u00f3n con la\nOIT y Verit\u00e9, \u00e9sta \u00faltima como agencia consultora. As\u00ed mismo, estamos\nconcretando un plan de capacitaciones con la Comisi\u00f3n Nacional para los\nDerechos Humanos (CNDH) en el tema de trata laboral.<\/p>\n\n\n\n

Con la Organizaci\u00f3n Internacional\npara las Migraciones (OIM) de Naciones Unidas estaremos promoviendo\ncapacitaciones entre los productores que deseen conocer el proceso de\nintegraci\u00f3n laboral de migrantes. Finalmente, a nivel gubernamental estamos\ntrabajando en conjunto con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en\nuna propuesta de pol\u00edtica p\u00fablica para atender el tema de seguridad social en\nel campo, contemplar sus particularidades y el acceso a la salud para los\ntrabajadores. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Judith M\u00e9ndez es Contador P\u00fablico de profesi\u00f3n, con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia profesional en el Sector Agroalimentario. Actualmente es Gerente General en Promotora Agr\u00edcola [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6639,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1027,86,984,1025,85,1023,1026],"class_list":["post-6633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrevistas","tag-agricola-el-toro","tag-ahifores","tag-certificacion-en-responsabilidad-social","tag-cultura-de-responsabilidad-social","tag-dear","tag-judith-mendez","tag-responsabilidad-social-corporativa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6633"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6636,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6633\/revisions\/6636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}