{"id":7296,"date":"2019-10-21T16:56:41","date_gmt":"2019-10-21T22:56:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/?p=7296"},"modified":"2019-10-21T16:58:56","modified_gmt":"2019-10-21T22:58:56","slug":"participa-el-director-de-eleven-rivers-growers-en-el-seminario-formando-una-cultura-de-inocuidad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/participa-el-director-de-eleven-rivers-growers-en-el-seminario-formando-una-cultura-de-inocuidad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Participa el Director de Eleven Rivers Growers en el Seminario: Formando una Cultura de Inocuidad Alimentaria"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:17px\">El\nd\u00eda 16 de octubre se llev\u00f3 a cabo el <strong><em>Seminario: Formando una Cultura de Inocuidad\nAlimentaria<\/em><\/strong>, al cual asisti\u00f3 nuestro director el Lic. Georgius Gotsis.\nEste evento fue organizado por NSF M\u00e9xico, el cual tuvo lugar en el Hotel\nCamino Real Aeropuerto de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">El\nobjetivo de este Seminario es mostrar a los asistentes la importancia de implementar\nun sistema de inocuidad de los alimentos, el cual no solo requiere\nprocedimientos y est\u00e1ndares de cumplimiento claros, tambi\u00e9n exige desarrollar\nuna cultura de inocuidad, y para lograrlo es necesario capacitar a las personas\na trav\u00e9s del liderazgo y estrategias efectivas que se traduzcan en resultados\nmedibles.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Los\nm\u00f3dulos que abord\u00f3 este seminario fueron: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Gestionando\nel fen\u00f3meno del cambio desde la perspectiva de las personas<\/li><li>Empoderamiento\ny liderazgo en la cima de una organizaci\u00f3n en evoluci\u00f3n<\/li><li>Comprendiendo\nlas creencias y valores para desarrollar una fuerte cultura de inocuidad\nalimentaria<\/li><li>Medici\u00f3n\nde la cultura de inocuidad en la organizaci\u00f3n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">El\nseminario fue impartido por Anne Choquette, es Professional Certified Coach\n(PCC) reconocida por la International Coach Federation. Fue reclutada por el\nDr. Charles Pellerin, astrof\u00edsico y autor del libro &#8220;C\u00f3mo la NASA\nconstruye equipos&#8221;, para unirse a su equipo de siete entrenadores 4-D,\ntrabajando con profesionales, cient\u00edficos y gerentes de la NASA.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Anne\ncuenta con m\u00e1s de 2,500 horas de entrenamiento con empresarios, ejecutivos de\ncorporaciones multinacionales canadienses, estadounidenses, francesas y chinas.\nAdem\u00e1s, es coach-l\u00edder-mentor supervisando futuros coaches en nombre de la\nescuela de coaching: Coaching de Gesti\u00f3n. Complet\u00f3 una segunda capacitaci\u00f3n\nACTP con Asia Coaching Company en Shangh\u00e1i y Beijing. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">A\nAnne la motiva el desaf\u00edo de construir culturas corporativas que integren la\nsabidur\u00eda de Oriente y el impulso de Occidente, centr\u00e1ndose principalmente en\nel desarrollo del liderazgo de gerentes y sus equipos. En NSF International,\nAnne est\u00e1 a cargo del proyecto de Food Safety Culture, trabajando en el\ndiagn\u00f3stico, desarrollo y medici\u00f3n de la cultura de inocuidad.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">NSF\nInternational, organizador de este seminario, es una organizaci\u00f3n global\ndedicada a mejorar la salud y seguridad humana a trav\u00e9s de sus servicios de\ncertificaci\u00f3n, auditor\u00eda, capacitaci\u00f3n y consultor\u00eda. Con 75 a\u00f1os de\nexperiencia en la industria, ofrecemos servicios para toda la cadena de\nsuministro de los alimentos en m\u00e1s de 174 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Si est\u00e1 interesado en desarrollar la cultura de la inocuidad en su organizaci\u00f3n puede buscar informaci\u00f3n en: <\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><a href=\"file:\/\/\/C:\\Users\\direc\\Downloads\\FP_Culture%20of%20Safety_Insert_LT_SP_LFP-648-0619_REF.pdf\">file:\/\/\/C:\/Users\/direc\/Downloads\/FP_Culture%20of%20Safety_Insert_LT_SP_LFP-648-0619_REF.pdf<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/03.2-Seminario_Cultura_de_inocuidad_NSF-1.png\" alt=\"\" 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