Todo el mundo considera a los pimientos un producto popular. Los\nconsumidores demandan de todo tipo, incluyendo jalape\u00f1os, habaneros, chiles y\nm\u00e1s. Debido a que se consumen tanto, se obtienen millones de d\u00f3lares al a\u00f1o en\nFlorida y las econom\u00edas nacionales.<\/p>\n\n\n\n
De hecho, en 2018, se obtuvo solamente de los pimientos y los\nchiles 181 millones de d\u00f3lares en Florida y 628 millones de d\u00f3lares en todo el\npa\u00eds, seg\u00fan el Servicio Nacional de Estad\u00edsticas Agr\u00edcolas del Departamento de\nAgricultura de los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n
Pero, como todos los cultivos, los pimientos enfrentan\nenfermedades que amenazan con reducir su producci\u00f3n. Por lo tanto, un\ncient\u00edfico de la Universidad de Florida est\u00e1 liderando un proyecto multiestatal\npara reducir el riesgo de enfermedades que reducen las cosechas de pimiento.\nCon los nuevos datos, los cient\u00edficos planean ayudar a los agricultores a\naumentar su producci\u00f3n de pimiento.<\/p>\n\n\n\n
Pamela Roberts, profesora de patolog\u00eda vegetal en la UF\/IFAS, recibi\u00f3 una subvenci\u00f3n de cuatro a\u00f1os y 3 millones de d\u00f3lares del Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura, dependiente del USDA, para dirigir la investigaci\u00f3n sobre formas de reducir las enfermedades bacterianas en los pimientos. Los cient\u00edficos de la UF\/IFAS, la Universidad Estatal de Carolina del Norte, la Universidad de Georgia, la Universidad Estatal de Ohio, la Universidad Auburn y un laboratorio del USDA en Carolina del Sur participar\u00e1n en la investigaci\u00f3n de las enfermedades del pimiento.<\/p>\n\n\n\n