{"id":7606,"date":"2019-11-25T10:59:12","date_gmt":"2019-11-25T17:59:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/?p=7606"},"modified":"2019-12-17T11:44:24","modified_gmt":"2019-12-17T18:44:24","slug":"entrevista-marisol-castro-sandoval-agricola-belher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/entrevista-marisol-castro-sandoval-agricola-belher\/","title":{"rendered":"Entrevista: Marisol Castro Sandoval &#8211; Agr\u00edcola BelHer"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:17px\">Marisol\nes Licenciada en Biolog\u00eda Experimental; Es colaboradora de Agr\u00edcola BelHer\ndesde hace cinco a\u00f1os, comenz\u00f3 en el \u00e1rea de Innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica y actualmente\nes Gerente de Inocuidad y Responsabilidad Social.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Marisol\nes una t\u00e9cnico muy comprometida, ampliamente reconocida entre los t\u00e9cnicos de\nlas empresas agr\u00edcolas del valle de Culiac\u00e1n, siempre con disponibilidad a\napoyar; con aportaciones muy valiosas a\u00f1o con a\u00f1o sobre mejoras al esquema de\ncertificaci\u00f3n y reglamento operativo de Eleven Rivers Growers, quien en la\npasada temporada agr\u00edcola nos apoy\u00f3 como ponente en el programa de capacitaci\u00f3n\nanual con el curso: Implementaci\u00f3n del Eje I &#8211; Sistema de Calidad de Procesos.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">En\nentrevista para Eleven Rivers Growers, Marisol nos comparte un poco de su\nexperiencia en el sector agr\u00edcola y algunos de los mayores retos profesionales\na los que se ha enfrentado para el logro de un cambio de cultura organizacional\nen Agr\u00edcola BelHer y el trabajo continuo que esta empresa lleva a cabo para\nfomentar las buenas pr\u00e1cticas en materia de Inocuidad y Responsabilidad Social.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">En\nmateria de Responsabilidad Social, Marisol nos comparte que una empresa que\ninvierte en la responsabilidad social se vuelve m\u00e1s rentable y competitiva. En\nel caso de las empresas agr\u00edcolas ayuda a disminuir la rotaci\u00f3n del personal y\nlograr arraigo de los trabajadores; lo cual es muy valioso ya que la falta de\nmano de obra jornalera para campo y empaque constituye uno de los principales\nretos del sector.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Agr\u00edcola\nBelHer genera estrategias para mantenerse siempre en cumplimiento con las\nnormas laborales, el cuidado de la salud y la calidad de vida de los\ntrabajadores y sus familias; especialmente las condiciones de infraestructura\nen los albergues y en las estancias de cuidado infantil.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Estas estrategias van desde viviendas dignas para nuestros trabajadores, Estancias Infantiles para hijos de trabajadores jornaleros migrantes; que incluyen el programa de desayunos calientes y la colaboraci\u00f3n con la <a href=\"https:\/\/www.unkilodeayuda.org.mx\/que-hacemos\/\">Fundaci\u00f3n Un Kilo de Ayuda<\/a> para el desarrollo infantil temprano de los ni\u00f1os, lactario para madres jornaleras agr\u00edcolas, actividades de esparcimiento de nuestros jornaleros, entre otras muchas actividades que realiza la empresa para asegurar que nuestros colaboradores se sientan contentos y tengan una mejor calidad de vida para ellos y sus familias.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">En\nmateria de inocuidad tambi\u00e9n he encontrado varios desaf\u00edos, uno de ellos \u201cAlinear\nmis conocimientos para poder ayudar a la empresa a desarrollar los procesos que\nya exist\u00edan y a implementar los que son nuevos\u201d Marisol comenta que para poder\ncumplir con los requisitos que exigen las certificaciones comerciales ha tenido\nque aprender adem\u00e1s de inocuidad, de temas y conceptos como el de la gesti\u00f3n de\nla calidad total, las normas laborales y ambientales y en las pr\u00e1cticas\nagr\u00edcolas con enfoque de responsabilidad social.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">\u201cPara\nlograr generar una cultura organizacional es necesario trabajar constantemente\nen la capacitaci\u00f3n; acepta que uno de los mayores retos profesionales ha sido\nprecisamente el de transmitir la importancia de la implementaci\u00f3n de las\nmejores pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, ya que la mayor\u00eda de las personas tenemos\nresistencia a los cambios\u201d, para lograr esto uno de los pilares principales es\nel compromiso de los propietarios y la alta direcci\u00f3n. Es por ello la\nimportancia de generar una din\u00e1mica de constante capacitaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n\ncon todos los colaboradores de la empresa;\nen agr\u00edcola BelHer se destaca la pol\u00edtica de capacitaci\u00f3n del personal, que va\ndes de las \u00e1reas operativas hasta mandos medios podemos salir a mejorar\nnuestras competencias en cursos especializados, pero adem\u00e1s, la r\u00e9plica y la\ncapacitaci\u00f3n en diversos temas al personal de forma interna son parte de la\nrutina de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Menciona\nque las principales herramientas que utiliza agr\u00edcola BelHer para lograr esta\ncultura organizacional son: auditor\u00edas internas, monitoreo y la verificaci\u00f3n de\nprocesos, los cuales se han convertido en un pilar importante.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Marisol\nnos comparte que las certificaciones en Gesti\u00f3n de Inocuidad Alimentaria,\nadem\u00e1s de ser un requisito del cliente, ayudan a verificar el nivel de\ncumplimiento en temas legales, en aspectos de inocuidad, laboral y ambiental. Nos\ndan una visi\u00f3n completa y objetiva vista desde un profesional externo que\ncuenta con experiencia en el sector de los agro alimentos, y a su vez, esto es respaldado\npor un organismo de certificaci\u00f3n acreditado.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>En caso de las certificaciones siempre\nhago hincapi\u00e9, que el Esquema de Certificaci\u00f3n de Eleven Rivers Growers es un\nprograma muy completo, complejo si, por lo robusto, pero, hecho a la justa\nmedida del sector agr\u00edcola y acorde a los temas que son requeridos por nuestros\nclientes, productos con calidad e inocuos, pero cada d\u00eda m\u00e1s, con la exigencia\nde cumplir con temas laborales y ambientales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-large is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>\u201cCumplir con Eleven Rivers Growers hace m\u00e1s f\u00e1cil la cultura del cumplimiento e implementar otros esquemas de certificaci\u00f3n privados\u201d.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">&nbsp;En la temporada pasada tuve oportunidad de ser\nexpositora del Programa de Capacitaci\u00f3n de Eleven Rivers, lo cual fue una grata\nexperiencia, fue muy\nenriquecedor para m\u00ed compartir, pero en especial, poder conocer las\nexperiencias de los compa\u00f1eros que trabajan en la implementaci\u00f3n de Eleven\nRivers Growers en otras agr\u00edcolas. Siempre lo repito, no lo sabemos todo y\nsiempre hay cosas nuevas por aprender.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Para\nfinalizar, quiero dar gracias principalmente a los directivos y compa\u00f1eros de Agr\u00edcola\nBelher por su apoyo confianza y paciencia. Agradecer por esta entrevista y por\nla oportunidad de formar parte de su programa de capacitaci\u00f3n como\nconferencista a todo el equipo de Eleven Rivers Growers, as\u00ed como felicitarlos\npor el excelente trabajo que se est\u00e1 haciendo con el esquema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marisol es Licenciada en Biolog\u00eda Experimental; Es colaboradora de Agr\u00edcola BelHer desde hace cinco a\u00f1os, comenz\u00f3 en el \u00e1rea de Innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica y actualmente es Gerente<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7662,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[50],"class_list":["post-7606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrevistas","tag-responsabilidad-social"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7606"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7759,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7606\/revisions\/7759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}