{"id":826,"date":"2016-10-29T11:43:32","date_gmt":"2016-10-29T17:43:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/?p=826"},"modified":"2017-06-15T16:23:04","modified_gmt":"2017-06-15T22:23:04","slug":"firma-eleven-rivers-convenio-de-colaboracion-con-anica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/firma-eleven-rivers-convenio-de-colaboracion-con-anica\/","title":{"rendered":"Firma Eleven Rivers Convenio de Colaboraci\u00f3n con ANICA"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El d\u00eda mi\u00e9rcoles 12 de Octubre en el marco del 3\u00ba Seminario sobre Inocuidad y Calidad Alimentaria se firm\u00f3 el convenio de colaboraci\u00f3n Eleven Rivers y la c (ANICA), el cual fue firmado por el Dr. Juan Antonio Cortez Ruiz \u2013 Presidente Nacional de ANICA, el Sr. Heriberto Vlaminck Seidel \u2013 Presidente de Eleven Rivers Agricultores Asociados, A.C., el Lic. Sergio Ra\u00fal Esquer Peiro \u2013 Presidente de la Asociaci\u00f3n de Agricultores del R\u00edo Culiac\u00e1n y el Dr. Crist\u00f3bal Chaidez Quiroz \u2013 Presidente del Consejo Consultivo ANICA 2015-2016.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El principal objetivo de este convenio es desarrollar programas y\/o proyectos de cooperaci\u00f3n para promover la vinculaci\u00f3n intersectorial entre: academia, investigaci\u00f3n e industria, a fin de coadyuvar en la formaci\u00f3n de recursos humanos, relacionados con el estudio, conocimiento, aplicaci\u00f3n de la ciencia y las disciplinas para la inocuidad y calidad de los alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Culturizar en materia de Inocuidad y Calidad Alimentaria, as\u00ed como la alimentaci\u00f3n saludable como componentes fundamentales para una vida de calidad, mediante la participaci\u00f3n de investigadores, industriales, acad\u00e9micos y estudiantes directa o indirectamente relacionados con la ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos y de la nutrici\u00f3n, concientizando a toda persona involucrada en la cadena alimentaria, desde la producci\u00f3n primaria, procesamiento, distribuci\u00f3n, comercializaci\u00f3n, hasta el consumo de alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Posterior a la firma del Convenio se llev\u00f3 a cabo el 3\u00ba Seminario sobre Inocuidad y Calidad Alimentaria el cual cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de t\u00e9cnicos de las agr\u00edcolas participantes en el programa de certificaci\u00f3n, instituciones y estudiantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los asistentes tuvieron la oportunidad de escuchar a expertos en las siguientes tem\u00e1ticas:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Buenas pr\u00e1cticas de Manufactura y Estructura Organizacional impartida por el M.A. Liov Karel Beraud Mart\u00ednez \u2013 Consultor<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Evoluci\u00f3n de los requerimientos del mercado de frutas y hortalizas frescas impartida por el Lic. Jos\u00e9 Raymundo Elizalde Gastelo \u2013 Director de Eleven Rivers Agricultores Asociados, A.C.<\/li>\n<li>Bacteri\u00f3fagos como alternativa de control de pat\u00f3genos en alimentos impartida por la Dr. Noelia Castro del Campo \u2013 CIAD<\/li>\n<li>Garant\u00edas de la Inocuidad para el proceso de las empresas, confiabilidad y prevalencia hacia los consumidores impartida por el IIA. Josu\u00e9 Salvador Figueroa Torres \u2013 CIAJ<\/li>\n<li>Presentaci\u00f3n: Asociaci\u00f3n Nacional sobre Inocuidad y Calidad Alimentaria en M\u00e9xico, A.C. (ANICA, A.C.) por el Dr. Juan Antonio Cort\u00e9s Ruiz \u2013 Presidente Nacional de ANICA, A.C.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0La firma del convenio y el seminario se llevaron a cabo en las instalaciones de la Asociaci\u00f3n de Agricultores del R\u00edo Culiac\u00e1n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El d\u00eda mi\u00e9rcoles 12 de Octubre en el marco del 3\u00ba Seminario sobre Inocuidad y Calidad Alimentaria se firm\u00f3 el convenio de colaboraci\u00f3n Eleven Rivers<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2337,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-de-eleven-rivers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=826"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2338,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/826\/revisions\/2338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}