{"id":976,"date":"2016-11-30T09:44:42","date_gmt":"2016-11-30T16:44:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/?p=976"},"modified":"2017-05-11T12:37:54","modified_gmt":"2017-05-11T18:37:54","slug":"entrevista-benjamin-cervantes-parte-2-de-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/entrevista-benjamin-cervantes-parte-2-de-2\/","title":{"rendered":"Entrevista: Benjam\u00edn Cervantes (Parte 2 de 2)"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u201cSi quiero lograr diferentes resultados, debo empezar por hacer algo diferente\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>4. \u00bfHoy en d\u00eda los consumidores han cambiado y toman en cuenta m\u00e1s factores al momento de comprar, actualmente qu\u00e9 importancia consideras que tiene la Responsabilidad Social?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong>Cada vez ha tomado m\u00e1s fuerza la parte de responsabilidad al momento de las compras, cada vez los nuevos mercados se han enfocado m\u00e1s al tema de calidad de una manera integral. Por ejemplo, anteriormente el tema de calidad e inocuidad era fundamental, aun lo es, sin embargo ya no es un valor agregado ya es algo que tienes que cumplir como un est\u00e1ndar o un requisito, actualmente lo que le est\u00e1 dando un valor agregado a los productos o a los consumidores que compran es el tema de la Responsabilidad Social ahorita tenemos los nuevos mercados. Los millenials quienes al comprar le buscan un fondo a lo que le est\u00e1n comprando, de donde vienen los productos que consumen, a quien apoyan con sus compras y esto va en aumento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Yo recuerdo que antes las auditorias de certificaciones o de alg\u00fan organismo eran m\u00e1s enfocadas a condiciones generales del trabajo, mas de papeleo de nomina y de expedientes y temas de calidad e inocuidad, pero ya de 4 a\u00f1os para ac\u00e1 se han enfocado m\u00e1s en el tema de la responsabilidad social y la seguridad en el trabajo. Y estos cambios a las auditorias se deben a las exigencias del mismo mercado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ya no es solo la calidad y la inocuidad si no tambi\u00e9n la responsabilidad social.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>5. \u00bfCu\u00e1les consideras son los beneficios de las acciones en materia de Responsabilidad Social que ha realizado la empresa?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las acciones que ha llevado a cabo la empresa como corresponsabilidad con los trabajadores se reflejan en lo que coment\u00e1bamos anteriormente: en el retorno que tenemos de los trabajadores que regresan a\u00f1o con a\u00f1o, hemos adaptado nuestra filosof\u00eda a lo siguiente: \u201csi quiero algo diferente tengo que empezar por hacer algo diferente\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recuerdo que cuando yo ingrese a la empresa en los albergues de La Cruz y de Villa Ju\u00e1rez hab\u00eda a\u00fan casas de l\u00e1mina. Entonces con tantas exigencias, certificaciones, la empresa hizo un compromiso de construir viviendas nuevas e ir eliminando las viviendas de l\u00e1mina. Entonces en el tema de las mejoras en vivienda la empresa les dio mucha certidumbre a los trabajadores, al estar ofreciendo mejores condiciones, la gente jornalera conf\u00edo en nosotros y nos acompa\u00f1\u00f3 en esta transici\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuando entregamos la vivienda a nuestros trabajadores jornaleros eventuales, la entregamos en \u00f3ptimas condiciones; con estufa, un cilindro de gas, algo para dormir ya sea litera o catres, antes era mayormente catres, sin embargo, las personas no lo quieren, estamos migrando a literas y la gente las est\u00e1 aceptando muy bien. Como sabemos que muchas ocasiones los trabajadores llegan sin recursos les entregamos una despensa\u00a0 cada vez que llega un cami\u00f3n para que subsistan en lo que reciben su primer pago.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Contamos con servicio m\u00e9dico, este inicia a operar hace un poco m\u00e1s de 15 a\u00f1os. En su etapa inicial fue a trav\u00e9s de un programa del IMSS en el cual enviaban un m\u00e9dico por semana a atender a los trabajadores del campo. Sin embargo, un tiempo despu\u00e9s fue insuficiente y la empresa decide contratar al m\u00e9dico de base. En la actualidad contamos con un consultorio, el cual est\u00e1 equipado con un m\u00e9dico general, una enfermera, dos camas y dos cuneros, as\u00ed como una farmacia con los medicamentos b\u00e1sicos necesarios, lo que le permite al m\u00e9dico hacer consultas de primer contacto y resolver las enfermedades m\u00e1s comunes en la comunidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los doctores son muy apreciados por la comunidad jornalera a tal grado que f\u00e1cilmente identifican las necesidades de las familias de acuerdo a las caracter\u00edsticas de las personas que habitan en los albergues.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s del servicio m\u00e9dico, comenzamos a detectar a muchas personas con problemas dentales, entonces incluimos el servicio dental. En un inicio fue dif\u00edcil culturizar a las personas adultas para que fueran con un dentista, pero se trabaj\u00f3 mucho con los menores, de las guarder\u00edas y primarias. En un inicio los pacientes eran ni\u00f1os principalmente. No hab\u00eda esa cultura preventiva y actualmente ya observamos a las personas tener m\u00e1s confianza en este sentido, hombres, mujeres, mayores eso nos da una pauta de la evoluci\u00f3n en la misma gente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hacemos campa\u00f1as de salud bucal para los ni\u00f1os. Regalamos cepillos de dientes. Un detalle fue transmitirles a los padres que nuestro objetivo es mejorar las condiciones de vida de ellos mismos y de su familia, que en ocasiones muchas de las cosas que hay que trabajar con el tema de jornaleros es el tema de educaci\u00f3n de los ni\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En educaci\u00f3n ofrecemos a los trabajadores, guarder\u00eda, preescolar, primaria, secundaria, tambi\u00e9n ofrecemos en conjunto con el programa INEA la educaci\u00f3n para adultos mayores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El tema de educaci\u00f3n preescolar y primaria se vuelve un tema muy importante. Ahora los padres te exigen. En un momento mis escuelas fueron insuficientes para la demanda que yo ten\u00eda de alumnos, entonces tuvimos que buscar la manera de ofrecer los estudios. Nuestros grupos han crecido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro de nuestros beneficios es poder estar revisando con los trabajadores constantemente nuestro esquema de pagos. Tratamos siempre estar igual o por arriba de lo que se ofrece en las otras empresas. Siempre tratamos de mantener eso muy presente, adem\u00e1s de el trato de los jefes hacia los jornaleros. La mayor\u00eda son personas de campo, es gente dura, pero ya han aprendido al final de cuentas somos todos personas y si tratas bien al colaborador el colaborador te va a responder al 100% no te va a hacer las cosas a medias. Yo siempre he precisado que el trabajador, el capital humano es la base m\u00e1s importante de toda la organizaci\u00f3n, por lo que es muy importante cuidar esa mano de obra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sumemos, adem\u00e1s, los beneficios de las mismas auditorias de los organismos que han lanzado distintivos y certificaciones para la mejora de las condiciones de los trabajadores. Nosotros tratamos de trabajar en conjunto con los organismos e instituciones, por ejemplo, en 2013 trabajamos en conjunto con Secretaria de Salud con la iniciativa \u201cVete Sano, Regresa Sano\u201d la cual no era de car\u00e1cter obligatorio, pero si ello nos apoyaba a mejorar las condiciones de vida de nuestros trabajadores lo hac\u00edamos. Este programa nos apoy\u00f3 a regular algunos tr\u00e1mites referentes a la salud de los migrantes. Las personas ya vienen con su certificado m\u00e9dico, su cartilla de vacunaci\u00f3n, expediente m\u00e9dico y nosotros informamos a la secretar\u00eda de salud todo lo que hacemos en la parte m\u00e9dica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esto mismo pasa cuando se da la certificaci\u00f3n de Distintivo Empresa Agr\u00edcola Libre de trabajo infantil (DEALTI) que coordina la Secretar\u00eda del Trabajo. Fuimos de las 14 primeras empresas que se galardonaron con este distintivo, de manera voluntaria. Nosotros tratamos de ir un paso adelante en conjunto con las instituciones y organismos. Cuando a la vuelta de dos a\u00f1os el DEALTI se vuelve obligatorio nosotros ya est\u00e1bamos adheridos. Esto mismo nos sucede con la Asociaci\u00f3n de Agricultores del R\u00edo Culiac\u00e1n con quien tenemos una muy buena relaci\u00f3n y con quien nos apoyamos con muchas gestiones en beneficio de nuestros trabajadores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro de los beneficios con los que trabajamos, es el distintivo de Empresa Socialmente Responsable (ESR) con el cual tenemos casi 12 a\u00f1os, por lo que son pr\u00e1cticas que tenemos trabajando todo este tiempo, lo que se traduce en beneficios para todos. Hemos hecho campa\u00f1as de entrega de cobijas, donaci\u00f3n de juguetes, posadas, festejamos el d\u00eda de las madres, el d\u00eda de reyes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay escuelas donde inculcan el altruismo y donan juguetes. Tenemos la fortuna de ser una empresa muy beneficiada por esas instituciones, ya que en ocasiones hemos tenido incluso que rechazar ofertas de entrega de juguetes ya que hemos tenido m\u00e1s de las que podemos entregar a los ni\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tenemos campa\u00f1as para recolectar recursos para donaciones para los ni\u00f1os. Todas estas acciones hacen que las personas se sientan contentas y es uno de los factores que propician que las familias regresen a\u00f1o con a\u00f1o a trabajar con nosotros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nuestros objetivos futuros son tener grupos m\u00e1s numerosos, tener m\u00e1s j\u00f3venes egresados de la secundaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es mucha labor de convencimiento de las trabajadoras sociales con los padres de familia de la importancia que tiene para sus familias la educaci\u00f3n que reciben sus hijos. Tenemos varios casos de \u00e9xito de ni\u00f1os hijos de jornaleros migrantes egresados de nuestro sistema educativo. Uno de ellos es el de Fabiola Pozos Hern\u00e1ndez, una ingeniera agr\u00f3noma hija de padres jornaleros, quien actualmente es jefa de campo en el tema de producci\u00f3n, originaria de Oaxaca ella creci\u00f3 aqu\u00ed y fue de las pocas o la \u00fanica hija de esta familia que contin\u00fao con sus estudios. Inici\u00f3 con pr\u00e1cticas profesionales y se quedo a trabajar con nosotros. Ella fue una de las primeras mujeres ingenieras agr\u00f3nomas que tuvo la empresa. Actualmente tiene 5 a\u00f1os trabajando con nosotros y demostr\u00f3 su capacidad dirigiendo un equipo de trabajo. Ella rompi\u00f3 con todos los paradigmas que ten\u00eda su familia al prepararse profesionalmente. Es un ejemplo para nosotros de que no hay barreras para desarrollarse. En nuestra empresa tenemos varios casos de \u00e9xito de este tipo, otro caso notorio tambi\u00e9n es de nuestro Auditor otro joven que sali\u00f3 del campo, la empresa le dio el permiso de continuar con sus estudios y actualmente es el encargado del departamento de Auditoria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muchas de las acciones que implementa la empresa parten de la convicci\u00f3n y la confianza que ha depositado el Lic. Esquer Director de la empresa para implementar estas acciones en beneficio de los trabajadores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>6. \u00bfC\u00f3mo consideras que beneficia a los trabajadores de la empresa trabajar con un programa de certificaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En mi experiencia el poder trabajar con un programa de certificaci\u00f3n nos apoya con la organizaci\u00f3n de la empresa, todo lo que ya hac\u00edamos operativamente lo fuimos haciendo m\u00e1s formal, sirve para poder evaluarnos, si estamos mejorando, si estamos cumpliendo, este esquema es muy importante para nosotros. Nos ayuda a cumplir m\u00e1s f\u00e1cilmente con las auditorias de las distintas comercializadoras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a07.\u00a0<strong>\u00bfDesde cu\u00e1ndo participan en la implementaci\u00f3n del Esquema de Certificaci\u00f3n de Eleven Rivers?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nuestra empresa siempre estuvo muy interesada en la iniciativa de Eleven Rivers, participamos con el esquema de certificaci\u00f3n desde sus inicios.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>8. Plat\u00edcanos de tu experiencia en el proceso de la implementaci\u00f3n del Esquema de Certificaci\u00f3n Eleven Rivers<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al principio de iniciar con esta certificaci\u00f3n sent\u00ed un poco de incertidumbre, en el sentido de que ya ten\u00edamos otras certificaciones y pensamos que era de alguna u otra manera repetir los esfuerzos que ya est\u00e1bamos haciendo. Sin embargo, siempre estuvimos convencidos de la importancia de participar en este programa y los beneficios que le iba a traer a la empresa. Cuando al principio iniciamos hubo un poco de resistencia en el equipo de trabajo ya que eran m\u00e1s requisitos de los que ya se manejaban. Era algo diferente, nuevo y para lo que se necesitaba capacitaci\u00f3n, era modificar algunas cosas que ya las hac\u00edan muy bien, pero darles un distinto orden que causa trabajo extra, fue un reto personal para las trabajadoras sociales ya que tuvieron que emigrar a usar un poco m\u00e1s la computadora y fueron los principales retos internos de nuestra cultura para poder ejecutar el esquema. Algo que nos apoyo es que a la par de Eleven Rivers comenzaron a haber otro tipo de certificaciones oficiales y comerciales m\u00e1s orientadas a la responsabilidad social, ya se contaban con certificaciones comerciales, pero m\u00e1s orientadas al tema de calidad e inocuidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>9. \u00bfConsideras que estar incorporado a Eleven Rivers le ha tra\u00eddo alg\u00fan beneficio a la empresa y de ser as\u00ed, cu\u00e1les son?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eleven Rivers nos ha apoyado a mejorar nuestros procesos, todo lo que necesito para otras certificaciones tanto comerciales, como de los organismos de gobierno y comercializadoras lo resumo en esta certificaci\u00f3n. La ventaja es que los asesores de Eleven Rivers me apoyaron en el camino, lo cual me benefici\u00f3 al momento de hacer otras certificaciones con las que trabajamos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tenemos la ventaja del trabajo en conjunto que se hace con los asesores, la orientaci\u00f3n de que controles seguir, las correcciones de los procesos, las recomendaciones siempre con el prop\u00f3sito de apoyar y mejorar la operaci\u00f3n diaria de nuestra empresa. Nos ayud\u00f3 mucho y podemos decir que les aprendimos mucho. Ellos nos apoyaron incluso a resolver algunas de las resistencias del mismo equipo de trabajo, por el compromiso y el tiempo que nos dedicaron. Es por eso el valor que le damos al esquema, porque contamos con un asesor personalizado para nuestra operaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El que venga alguien externo y revise y nos otorgue un reporte nos da certidumbre de nuestros procesos y del trabajo interno que estamos realizando. Te prepara para mejorar tus operaciones diarias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eleven Rivers nos apoya a generar manuales, procesos, que nos ayudan a tener seguimiento y control de las operaciones diarias que hacemos en la agr\u00edcola, a tener un equipo alineado a las exigencias del mercado, adem\u00e1s de poder evaluar constantemente las actividades que realizamos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En nuestra experiencia hemos podido reducir los tiempos de las auditorias extranjeras. Los mismos auditores se han sorprendido ya que cuando nos piden alg\u00fan documento, lo tenemos con el orden necesario, los manuales operativos, un buen control de la informaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro de los beneficios es la capacitaci\u00f3n especializada que recibimos cada temporada, que adem\u00e1s de incrementar los conocimientos del personal te ayuda en las relaciones con otros colaboradores del gremio, lo que te da perspectiva y te sirve para intercambiar experiencias que te pueden ayudar a mejorar; es algo muy valioso para nuestras empresas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En alg\u00fan momento consideramos que tener la certificaci\u00f3n de Eleven Rivers nos iba a apoyar en alcanzar un valor agregado en el mercado extranjero para nuestros productos. Esperemos que conforme m\u00e1s empresas se sumen a esta iniciativa podamos lograrlo, pero independientemente de esto consideramos muy valioso el apoyo que nos da en nuestra operaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a010.\u00a0<strong>\u00bfAlgo adicional que desees agregar?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esperamos que pronto se sumen m\u00e1s empresas agr\u00edcolas en el estado ya que es un programa que les puede apoyar mucho en mejorar su operaci\u00f3n diaria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u201cSi quiero lograr diferentes resultados, debo empezar por hacer algo diferente\u201d 4. \u00bfHoy en d\u00eda los consumidores han cambiado y toman en cuenta m\u00e1s factores<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1792,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrevistas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=976"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1521,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976\/revisions\/1521"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elevenrivers.org\/espanol\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}