Inocuidad


Los elementos del Esquema de Certificación Eleven Rivers buscan reducir al máximo en los productos hortícolas los contaminantes de tipo físico, químico o microbiológico. Estos contaminantes pueden adquirirse durante las etapas de producción, empaque, almacenamiento y transporte los cuales pueden afectar la salud de los consumidores.

Eleven Rivers evalúa lo siguiente:

 

Responsabilidad social


La responsabilidad social en la actualidad ha tomado gran importancia ante las presiones de un mundo globalizado, que se caracteriza porque los consumidores son cada vez más exigentes y adquieren alimentos de una forma responsable cuidando su salud sin dejar de lado la forma en cómo fueron producidos.

Los empresarios con visión de futuro deben evolucionar para mantenerse en el mercado: requieren especial cuidado en el cumplimiento de las normas laborales, el cuidado de la salud y la vida de los trabajadores.

Por lo anterior Eleven Rivers ha incorporado Sistema de Responsabilidad Social al Esquema de Certificación, atendiendo los principales riesgos del sector agrícola y basado en el cumplimiento de la legislación vigente en el país y tratados internacionales.

Los elementos que lo conforman son:

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1.- Política empresarial

La política empresarial debe incluir el interés y compromiso de la empresa por cuidar y mejorar el bienestar y la calidad de vida de los trabajadores y de las comunidades en donde se desarrollan sus operaciones.

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2.- Coordinación con instituciones públicas y privadas

Política de coordinación con dependencias de los gobiernos municipal, estatal y federal. Asimismo, con organizaciones de la sociedad civil para obtener capacitación y asesoría.

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3.- Condiciones generales de trabajo

Incluye el cumplimiento de los derechos laborales de los trabajadores, la libertad sindical, la abolición del trabajo forzoso, la eliminación de la discriminación y la prohibición del trabajo infantil.

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4.- Seguridad y salud en el trabajo

Las empresas deben de generar un ambiente de trabajo sano y seguro. Se promueve la integración de prácticas de seguridad y salud en el trabajador con un enfoque preventivo.

 

Protección del medioambiente


Eleven Rivers busca reducir el impacto ambiental que genera la producción y operación de las empresas agrícolas.

Eleven Rivers evalúa que las empresas implementen las mejores prácticas sustentables, donde tomen al ambiente como elemento imprescindible para el desarrollo de sus actividades, este enfoque asegurará a las generaciones futuras su desarrollo.

Los elementos que se evalúan son los siguientes: