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La FDA, el USDA y la Agencia de Protección Ambiental han lanzado un sitio web unificado para la regulación de la biotecnología. El sitio web simplifica […]
Desde que entró en vigencia la Ley de Modernización y Seguridad Alimentaria (FSMA) en 2011, las compañías estadounidenses han tenido que llevar sus prácticas de seguridad […]
Un nuevo estudio realizado por investigadores de ingeniería, biología vegetal y física de la Universidad Estatal de Carolina del Norte ha concluido que el uso de […]
Como parte de una serie de publicaciones denominadas: La Comida en el siglo XXI, exploramos en nuestro último artículo la importancia de los líderes en crecimiento […]
Durante la Fruit Logistica 2020, la asociación holandesa GroentenFruit Huis y la organización de productores de cartón ondulado Corrugated Benelux Association (CBA) lanzaron el nuevo estándar […]
“Inspeccione lo que espera”: en el campo de la inocuidad alimentaria, todo comienza con la ciencia. Durante mis dos décadas trabajando con la industria alimentaria en […]
¡Siempre hay más para aprender sobre GFSI! Este es un artículo redactado por Erica Sheward recientemente nombrada directora de GFSI, quien comparte como parte de su […]
Si usted se encarga del marketing dentro de su organización, sabe que es un torbellino de plataformas cambiantes, cambios de idioma y algo en cada esquina […]
La compañía química alemana seleccionó 15 startups como parte de su programa AgroStart, para desarrollar aplicaciones que ayuden a la productividad del campo. La constante aceleración […]
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Ha lanzado una versión actualizada del Plan de defensa alimentaria (FDPB por sus siglas en inglés) para […]