Según la Organización Mundial de la Salud, 1 de cada 10 personas en el mundo (unos 600 millones) son víctimas de enfermedades por alimentos contaminados cada […]
Cuando un empaque lleva a cabo pruebas microbianas internamente, se espera que el laboratorio cuente con programas de higiene y control de patógenos y verifique su […]
Las enfermedades causadas por la bacteria Bacillus cereus puede tener un efecto que se perciba como la gripe estomacal, por lo que es posible que no […]
Puede parecer contradictorio, pero los escarabajos de estiércol y las bacterias del suelo pueden ser mejores supresores naturales de patógenos humanos dañinos que eliminar barreras vegetales, […]