TheStacker.com ha publicado una completa lista de las 40 frutas y hortalizas más nutritivas que podemos encontrar, ordenadas por valores de aptitud nutricional.
Esta galería incorpora datos de un estudio de 2015 en el que los investigadores analizaron los datos alimentarios y nutricionales a escala global, calculando la aptitud nutricional de cada alimentos en función de factores como densidad nutricional, niveles de proteínas y contenido de calorías.
Fuente: https://thestacker.com