27 agosto, 2019

Participan agricultores en el Panel: Las Claves de la Horticultura Mexicana desde la Perspectiva Empresarial en el IV CONAFIH.

El día 21 de agosto se llevó a cabo el Panel: Las Claves de la Horticultura Mexicana desde la Perspectiva Empresarial en el marco del IV […]
27 agosto, 2019

Personal Técnico de Eleven Rivers Growers se capacita en la versión 3.1 de PrimusGFS

Del 14 al 17 de agosto de 2019, en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, personal técnico de Eleven Rivers Growers se capacitó en la versión 3.1 […]
29 julio, 2019

Conoce más del Esquema de Certificación Eleven Rivers Growers: Calidad de la Documentación

Eje I: Sistema de Calidad de Procesos 1.2. Calidad de la documentación 1.2.1. Elaboración de documentos Se debe redactar un procedimiento que defina un método para […]
21 junio, 2019

Recopilación de datos: ¿Demasiados datos son algo malo?

Hace algunas décadas, los fabricantes de alimentos y bebidas tenían una estrategia para la recolección de datos: papel y lápiz. Sin embargo, los operadores de la […]
21 junio, 2019

Así es como Microsoft quiere llegar a impulsar el campo mexicano

El campo y la agricultura mexicana tienen el potencial y las características ideales para echar a andar el proyecto FarmBeats, de Microsoft, de acuerdo con el líder científico […]
28 febrero, 2019

Entrevista: César López Valdez, Agrícola De La Costa

César López Valdez es originario de la ciudad de Culiacán, Sinaloa, México, es Ingeniero Bioquímico en Alimentos de Profesión con una maestría en Ciencia y Tecnología […]
28 febrero, 2019

Entrevista a Eleven Rivers: “Inocuidad como factor clave en el desarrollo de las empresas agrícolas de Sinaloa”

En el mes de febrero de 2019, se llevó a cabo en las instalaciones de Eleven Rivers Growers una entrevista por parte de Ing. Hilary Beltrán, […]
26 febrero, 2019

La FDA presenta una nueva estrategia para mejorar la detección de alimentos importados no seguros

Inspecciones mejoradas en los puertos de entrada a los Estados Unidos. Y en las instalaciones alimentarias extranjeras, así como ejercer su autoridad de retiro obligatorio, forman […]
28 noviembre, 2018

Entrevista a Juan Carlos Beltrán Ochoa, Líder de Proyecto en Agrícola Belher

Juan Carlos Beltrán Ochoa es un joven de segunda generación en Agrícola BelHer una de las empresas pioneras en innovación en la horticultura Sinaloense, ha tenido […]