Personal Técnico de Eleven Rivers Growers se capacita en la versión 3.1 de PrimusGFS
Del 14 al 17 de agosto de 2019, en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, personal técnico de Eleven Rivers Growers se capacitó en la versión 3.1 del Esquema de Certificación PrimusGFS.
En el curso tuvieron la oportunidad de revisar y conocer las nuevas regulaciones así como cambios, dudas y cuestionamientos generales del esquema; dicho curso-taller fue impartido por la auditora líder Ing. Gladys García.
Esta nueva versión tiene como objetivo satisfacer las necesidades de los usuarios desde una escala global, con módulos flexibles y una variedad de anexos desarrollados para garantizar la solidez de los programas, el cumplimiento normativo y la comercialización.
El resumen de esta actualización de la versión 3.0 a la versión 3.1 se encuentran en los 7 módulos en los que se divide el esquema, los cuales son:
Módulo I: Sistema de Administración de la Inocuidad Alimentaria (SAIA):
Módulo II: Granja
Módulo III: Invernadero
Módulo IV: Cuadrilla de cosecha
Módulo V: BMP
Módulo VI: HACCP
Módulo VII: Controles Preventivos
Dichos cambios para la actualización a la versión 3.1 tienen como objetivo:
- Incluir actualizaciones en los requisitos de cumplimiento de las prácticas de la industria, clientes y partes interesadas.
- Preguntas y expectativas actualizadas según la necesidad de aclarar requisitos del cumplimiento.
- Actualizaciones siguiendo los documentos de Requerimientos de Evaluación Comparativa v7.2 de GFSI.
Desde el 17 de julio de 2019 hasta el 15 de enero de 2020, los usuarios podrán usar la versión 3.1 o la versión 3.0
Después del 16 de enero de 2020, sólo la versión 3.1 estará disponible para su uso.
Para más información sobre la actualización del esquema:
Visitar el sitio web: http://www.primusgfs.com/