Tecnológico de monterrey y Eleven Rivers unen fuerzas
El miércoles 20 de Agosto se llevo a cabo el Congreso Nacional de Fitosanidad e Inocuidad en Hortalizas, evento en el cuál se llevo a cabo la firma del convenio realizado entre Eleven Rivers y el Instituto Tecnológico de Monterrey, campus Sinaloa.
El objetivo principal de Eleven Rivers es innovar en el ámbito de la certificación en el sector productivo hortícola. El Programa busca proteger la salud del consumidor mediante la sistematización de procesos de producción de alimentos inocuos en la cadena alimentaria, pero además, está comprometido con la responsabilidad social y ambiental.
“Se requiere la participación de todos los actores involucrados. En especial, es necesario generar alianzas estratégicas con otras organizaciones académicas, tecnológicas y científicas; a nivel regional, nacional e internacional, en beneficio de los agremiados.” argumentó Heriberto Vlaminck, presidente de Eleven Rivers.
“Es por ello, que en el Consejo Directivo que represento, vemos una oportunidad en la firma del presente convenio para fortalecer los vínculos entre el sector agrícola y los sectores académicos y científicos, representados hoy por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. Aspiramos a sentar las bases de cooperación para el desarrollo de capacidades y competencias de las empresas certificadas y en proceso de certificación para que ofrezcan productos sanos, seguros y sustentables.”
Este convenio es un primer paso para una relación sólida, productiva y de largo plazo entre ambos organismos, donde los principales beneficiados serán los productores del estado de Sinaloa.
“Ambos organismos debemos buscar que esta relación nos apoye para que los estudiantes de las instituciones académicas desarrollen capacidades que fomenten el interés y la responsabilidad por producir alimentos sanos y seguros; para que desarrollen las estrategias que nos permitirán comprender las necesidades cambiantes del mercado y que la percepción de los compradores se refleje en una mayor preferencia hacia nuestros productos.”
El convenio fue firmado por el Ing. Isidro Cavazos de León, Director General del Tecnológico de Monterrey, campus Sinaloa, y Heriberto Vlaminck, Presidente de Eleven Rivers.