Conoce más del Esquema de Certificación Eleven Rivers Growers: Operación de Almacenes

Eje I: Sistema de Calidad de Procesos 

1.6 Operación de Almacenes

1.6.1. Higiene en almacenes

Las áreas de almacén deben tener un programa de limpieza e higiene que describa las frecuencias y los métodos utilizados. El programa debe considerar la limpieza e higiene de los pisos, techos, paredes y estanterías.

1.6.2. Almacén de agroquímicos

Documentar un inventario de existencias con un control de entradas y salidas de agroquímicos (plaguicidas y fertilizantes), especificando las fechas de caducidad.

1.6.3. Almacén de equipos, herramientas y taller

Se debe evidenciar la ausencia de derrames de combustibles, grasas y lubricantes en el área de taller y almacenes de herramientas.

1.6.4. Almacenamiento de sustancias químicas

Se debe documentar un procedimiento para almacenar e identificar las sustancias químicas de una forma segura, con base en la información técnica del producto. Se debe elaborar un inventario detallado y actualizado de los productos químicos  peligrosos.