En una amena entrevista el LAN Guillermo Jiménez nos compartió un poco de su experiencia en el sector agrícola, su visión de la industria y su experiencia al estar liderando uno de los más importantes organismos agrícolas de México como lo es la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC).
Guillermo es originario de Guadalajara, Jalisco y cuenta con una licenciatura en agronegocios y una trayectoria familiar en el gremio agrícola, a continuación compartimos su entrevista para Eleven Rivers Growers.
Guillermo viene de una familia de agricultores, se podría decir que sus primeras experiencias vienen de las conversaciones con su padre, quien fundo la empresa hortícola Bonanza Fresh, la cual se ha dedicado a la producción de hortalizas como: tomate bola, saladette, uva, pimientos, pepinos y recientemente han incursionado en el cultivo de aguacate.
El Lic. Jiménez asume la dirección de la empresa al concluir sus estudios universitarios, teniendo una visión de negocio más orientada hacia la comercialización y consolidación de la marca, a través de cultivos de alta tecnología que incluyen la horticultura protegida. Actualmente la empresa exporta sus productos principalmente a los mercados de Estados Unidos, Canadá, Japón, Europa y Medio Oriente.
La AMHPAC inicia sus operaciones en 2008 para atender la necesidad del sector de contar con un organismo representativo, dinámico y activo.
Hoy en día nuestro organismo se ha convertido en el más importante, en representación por superficie y volúmenes de producción, para el sector de horticultura protegida que incluye a un importante colectivo de productores de todo México, es también la que integra al número más importante de productores de tomate en el país.
Es una gran responsabilidad y una gran oportunidad; debido al contexto político y social en el que nos encontramos actualmente como asociación principalmente debido a la situación de la relación bilateral con Estados Unidos, uno de los principales socios comerciales para nuestra industria hortícola. Es por ello que lo asumo de esta manera como un gran reto, una oportunidad y una gran responsabilidad.
Uno de los principales objetivos es reorganizar un poco la forma que el consejo lidera a la asociación, queremos formar una asociación más colegiada, más profesional y darle un impulso para continuar creciendo y de esta manera consolidarnos como la principal organización hortícola en México. Lo que queremos lograr es que tomando la experiencia de nuestros 12 consejeros podamos participar de manera más activa en los temas que son el punto fuerte de cada uno de los que conformamos el Consejo Directivo, de tal manera que nuestra representación sea cada vez más sólida y podamos generar mayores resultados en nuestras aportaciones para nuestro organismo.
Nuestra asociación cuenta con diversos servicios muy importantes, sin embargo, una de las áreas que considero clave es la de inteligencia comercial: que brinda información estadística y tendencias del mercado, que son primordiales para la toma de decisiones.
A continuación mencionamos otros de nuestros principales servicios:
En mi opinión es vital que todas las compañías lo tomemos como una parte de nuestro negocio, de entrada nuestra industria se enfrenta a una situación de escasez de mano de obra, por lo que, cada vez más toma una mayor relevancia el trato que le ofrecemos a nuestros trabajadores, de tal manera que ello nos ayude a que las personas regresen a trabajar en nuestras empresas.
La mayoría de nuestros trabajadores jornaleros agrícolas vienen de los estados del sur de México, y vienen acompañados de sus familias, que se refiere desde sus parejas hasta sus hijos pequeños y jóvenes estudiando, por lo que nuestra responsabilidad hacia ellos abarca a la familia completa, por lo que tenemos que tener una visión hacia este cuidado y atención como una política y gestión permanente en nuestras empresas. https://youtu.be/Tk6ovZScPrY
Totalmente, sobre todo en la parte agrícola, en lo general el sector se ha quedado un poco atrás en prácticas más generalizadas que en otras industrias se vuelven más estandarizadas más rapidamente, por ello es fundamental implementarlas como parte de la cultura de nuestros negocios.
A través de acciones en materia de responsabilidad social podemos mostrarles a nuestros clientes y consumidores finales las prácticas que se realizan en nuestras empresas, para lograr una percepción positiva y una preferencia hacia nuestras marcas.
Considero que la capacitación es fundamental para todas las empresas y nuestro organismo ha entendido la importancia que tiene este rubro, es por ello que organizamos foros regionales y webinars enfocados a las más sentidas necesidades de nuestra membresía y motivo de lo anterior durante 12 años consecutivos organizamos nuestro congreso anual donde informamos a nuestra membresía de las tendencias más importantes de la industria y buscamos fomentar el networking para concretar negocios. Motivo de esto también, es que atendiendo a las necesidades de capacitación de nuestros agremiados próximamente se llevará a cabo el Simposio de Responsabilidad Social Agrícola.
Ya que nuestra meta es consolidarnos como el organismo número uno en la representación del sector hortícola de México, es clave que tanto nuestro equipo operativo, como nuestro consejo directivo y la membresía se mantengan a la vanguardia en los temas más álgidos de la industria y la manera de lograrlo es a través de la capacitación constante.
Nuestro objetivo principal es capacitar a nuestros 50 socios y a su equipo de trabajo, que se encuentran en 24 estados de la república Mexicana, brindándoles la información clave en materia de Responsabilidad Social enfocada al sector agrícola, medio ambiental y de marketing agrícola.
Algunos de los temas que se tocarán son:
Si quisiera registrarse comunicarse con: Estefania Gamiz al (667)715 5830 Ext. 111, WhatsApp: (667)212 9928 | correo electrónico: rse@amhpac.org
El congreso pasado fue un éxito, nunca habíamos tenido tanta asistencia, principalmente por que nos acompañaron la mayoría de los miembros del consejo agrícola de Baja California, por lo que nos sienta un precedente para mejorar cada edición con temas relevantes de la industria y generar oportunidades de negocio.
Nuestro propósito es sumar a más productores para lograr una mejor representación de la industria y consolidarnos como el organismo de productores hortícolas más importante de México.
El principal requisito para afiliarse a nuestro organismo es ser un productor de hortalizas bajo agricultura protegida.
Si quisiera afiliarse puede consultar nuestro sitio web: http://www.amhpac.org/es/index.php/socios/afiliateamhpac. El proceso de afiliación como Socio productor de la AMHPAC inicia con el llenado del formato de afiliación y formato de autorización, para posteriormente enviarlo a gris@amhpac.org.