Entrevista: Marco Antonio Herrera Oropeza|StartUp Europe Awards México
Marco Antonio Herrera Oropeza. Es licenciado en administración de empresas, egresado de la Universidad Tecnológica de México (UNITEC). Realicé estudios de posgrado en Dirección de Empresas (MBA) en el ITESM, Campus Puebla, y estudios en desarrollo de la empresa rural y alta dirección para empresas de la cadena agroalimentaria en el IPADE.
Cuenta con más de 15 años de trayectoria en el sector agroalimentario en México, ha sido colaborador de instituciones públicas como SAGARPA, INAPESCA y el INCA rural, actualmente es consultor en el desarrollo de políticas públicas, modelos de extensionismo y competencias laborales y fundador de la iniciativa StartUp Europe Awards México.
Marco ha formado parte de proyectos tales como el desarrollo de cadenas agroalimentarias agrícolas, pecuarias, pesqueras y acuícolas a través de modelos de extensionismo y desarrollo de capacidades, participó en el desarrollo metodológico de la Planeación Agrícola Nacional en México, como política pública sectorial. También he colaborado en proyectos de agrologística para la SAGARPA y de estrategias para el almacenamiento de granos con el CIMMyT
Marco nos comparte que: “El sector Agroalimentario se ha convertido en un sector estratégico para el país y tiene un potencial importante a nivel mundial. Este sector ocupa el décimo lugar en el mundo en materia de exportaciones. Después de la entrada en vigor del TLCAN, México logró tener una balanza agroalimentaria superavitaria, es por ello que tienen una importante relevancia para la economía de nuestro país, hoy más que nunca.
1. ¿Cuáles son los retos más importantes que consideras tiene el sector agroalimentario Mexicano?
Este sector debe acelerar su la incorporación a las de nuevas tecnologías digitales, modernizando los modelos de negocio y la toma de decisiones. Esto le permitirá mejorar su competitividad a nivel internacional y ofrecer al consumidor final nuevos productos y servicios acordes a las tendencias del mercado.
Existe un interés general tanto en el sector como de la sociedad de contar con una comunidad agroalimentaria dinámica, capaz de invertir, adaptarse y proteger al medio ambiente, emprendiendo y con visión de futuro económico y empresarial.
2. ¿Qué importancia consideras tiene la innovación para las empresas en México?
La innovación empresarial es fundamental para el desarrollo del país. En México la investigación e innovación especialmente en el sector agroalimentario requiere una mayor articulación y vinculación para desarrollar más innovaciones e incremente su acceso a nuevas tecnologías.
El entorno emprendedor en México evidencia avances importantes, sin embargo, el sector agroalimentario requiere mayores esfuerzos para la creación de ecosistemas que sean el semillero de nuevas tecnologías, innovaciones y negocios agro-tecnologicos.
3. ¿Cuáles son las principales oportunidades que visualizas para las empresas agrícolas en Sinaloa?
Sin duda las empresas dedicadas a innovar en el sector agroalimentario han tenido avances significativos en todo el país. Sinaloa tiene potencial para generar un ecosistema que detone la inversión tecnológica para migrar a una agricultura 4.0.
Hay avances tecnológicos importantes que se están aplicando para potenciar el desarrollo del estado, principalmente en materia de inocuidad agrícola, nutrición vegetal, manejo pos-cosecha, nuevos híbridos y equipamientos, y software de manejo de cultivos. Es muy alentador que los productores del estado tengan apertura a las innovaciones principalmente en productos de exportación como las hortalizas, frutas, camarón y carne de bovino principalmente.
4. ¿Qué es StartUp Europe Awards México?
Es una iniciativa sin fines de lucro que fue implementada en Europa en el año 2015, a través de la cual se realiza un concurso anual para identificar e impulsar a empresas jóvenes con alto potencial de escalabidad y con un fuerte componente tecnológico. En esta primera edición para México, el objetivo del concurso es consolidar el ecosistema de agroemprendimiento e impulsar a las startups del sector hacia nuevos mercados de forma más competitiva.
Cada categoría contará con un jurado calificador interdisciplinario que evaluará el nivel de innovación, impacto económico, creación de empleos, solución a problemas ambientales, generación de valor, desarrollo social, entre otros.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 5 de mayo de 2019, y pueden realizarse a través de la página de internet www.startupeuropeawardsmexico.org donde cada una de las empresas deberá consultar las bases y llenar el formulario correspondiente a cada categoría.
El proceso de evaluación se realizará a través de una plataforma en línea que garantiza su transparencia en las etapas de registro, evaluación y difusión de resultados.
La premiación consiste en un ticket de aceleración con valor de 15,000 dólares que incluye capacitación y acompañamiento técnico en Bruselas, un programa anual de consultoría en México, un programa de asesoría para potenciar el acceso a oportunidades de financiamiento que ofrece la Unión Europea, y la incorporación a una red de contactos que impulsen inversiones en las Startup.
La premiación de los ganadores en cada una de las categorías participantes se llevará a cabo en el marco del AGROFEST y Primer Encuentro de Emprendimiento a realizarse en el mes de noviembre de este año en la Ciudad de México.
5. ¿Con qué instituciones colaboran para fomentar la innovación y el emprendimiento en México y en Sinaloa en particular?
Entre los socios estratégicos que nos acompañan en Sinaloa se encuentran la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC), Eleven Rivers Growers, el Tecnológico de Monterrey Campus Culiacán, la Fundación Produce Sinaloa A.C. y hemos establecido contacto con Grupo Ceres, el Centro de Emprendimiento e Innovación de Sinaloa (CODESIN) y la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS).
A nivel nacional hemos hecho alianza con la Asociación Mexicana de Semilleros (AMSAC), FIRA, la Red Innovagro del IICA, la Coordinadora Nacional de las fundaciones Produce (COFUPRO), la iniciativa VIDA que suma los esfuerzos de empresas como MINSA, GRUMA, Nestlé, Pepsico, el Servicio de información agroalimentaria y Pesquera (SIAP), y otras instancias que se han venido sumando a esta iniciativa.
Nos acompañan también como socios de la iniciativa medios de comunicación como Agrosíntesis, Blog Agricultura, SSP, portal Agropecuario, InfoAgro, Agrotendencia TV y Entrepreneur.
Cabe resaltar que en
Sinaloa ya hemos identificado al menos 3 startups que se han inscrito en la
convocatoria en la categoría de Agtech principlamente.
6. ¿Cómo consideras podrían vincular y generar interés en jóvenes hacia la actividad agrícola?
Definitivamente los jóvenes son agentes del cambio social y del desarrollo económico de este país. Están inmersos en la tecnología y familiarizados con instrumentos y plataformas inteligentes. Hay una tarea importante que desarrollar para lograr que el campo sea atractivo para este sector de la sociedad, en eso estamos trabajando porque estamos trabajando de la mano con AGROTEC, una asociación de alumnos del Tecnológico de Monterrey y recientemente nos hemos reunido con ANUIES
La vinculación de los jóvenes a la actividad agrícola es una necesidad, no hay que olvidar que la edad promedio de las personas que se dedican al campo se ubica en los 60 años o más. Sin embargo, es justamente la innovación y la agrotecnología donde encontramos un espacio para que jóvenes emprendedores puedan incorporarse a este sector y participen desde diferentes disciplinas. El campo los requiere, considero que una forma de generar interés en la actividad agrícola es entender y difundir que el campo es un negocio en el que pueden desarrollarse y contribuir con nuevas ideas para impulsar su competitividad.
7. ¿Qué importancia considera tiene la responsabilidad social para las empresas agrícolas?
La responsabilidad social de las empresas es de suma importancia, hoy podemos ver como grandes agroempresas en el norte del país han cambiado sus formas de organización y prácticas de gestión. La política de responsabilidad social se ha orientado a mejorar las condiciones de los agricultores y trabajadores en materia de salud, educación, trabajo, además de mostrar un interés por desarrollar sus capacidades y habilidades lo que contribuye a lograr una mejor calidad de vida.
Esta realidad se ha extendido gradualmente hacia otras empresas que han cobrado conciencia de lo importante que es la fuerza laboral; además de ello los beneficios de las agroempresas redundan en mayores niveles de productividad, incrementos en la rentabilidad y altos niveles de competitividad; hoy en día los mercados están premiando a las empresas que integran la responsabilidad social en sus modelos de negocio con mejores precios y mayor volumen de compra.
8. Algo más que desee agregar.
Agradecer este espacio, e invitar a todas aquellas empresas que hayan desarrollado una innovación en el sector agroalimentario que sean disruptivas, a participar en los StartUp Europe Awards México y formen parte del ecosistema agroemprendedor. Muchas gracias.