Capacitación sobre la FSMA Produce Rule
El día 06 de Julio se llevo a cabo el Curso de Capacitación sobre la FSMA Produce Rule llevada a cabo en la ciudad de Los Mochis en las instalaciones de la Asociación de Agricultores del Rio Fuerte Sur (AARFS), contando con la participación de 31 trabajadores de las agrícolas del norte del estado.
Debido a la importancia de conocer las regulaciones en materia de Seguridad Alimentaria en Estados Unidos nuestro principal socio comercial es que se lleva a cabo este curso el cual pretende dar a los participantes conocimientos sobre el alcance de la ley FSMA, sus principios claves, limitaciones de cobertura y exenciones para de esta manera identificar si su negocio y/o proceso están exento o parcialmente exento.
Los participantes de este curso son capaces de entender los requisitos del reglamento propuesto para inocuidad de frutas y vegetales y de preparar un plan de acción para lograr el cumplimiento a tiempo.
La temática/conceptos clave abordados en este curso fueron:
- Prevención
- Inspección y Cumplimiento
- Seguridad de las Importaciones
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Fortalecimiento de las Colaboraciones