Eleven Rivers pública la versión 2.3 de su Esquema de Certificación.

 

Durante el mes de Octubre Eleven Rivers lanza la versión 2.3 de su Esquema de Certificación, para su implementación en la presente temporada agrícola.

Esta nueva versión responde a los requerimientos de las legislaciones internacionales, principalmente a la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de Estados Unidos, el principal destino de la producción de hortalizas frescas de Sinaloa.

Los cambios realizados tienen el propósito de definir de manera más adecuada los alcances y acotar las evidencias y/o el soporte para cada uno de los criterios; esto con el objetivo de homogenizar su comprensión y aplicación durante la implementación del Esquema en las operaciones agrícolas.

Esta nueva versión no afecta a las certificaciones vigentes ni tampoco cambia el sentido del Programa de Capacitación que se ha realizado con la versión 2.2.1 ya que la nueva versión no incluye criterios críticos adicionales a los que ya contenía la versión anterior, ni tampoco modifica de manera radical alguno de los criterios establecidos.

Con la presente actualización, Eleven Rivers busca adecuarse a los cambios en el sector de regulación de inocuidad y de responsabilidad social, que se está estableciendo a nivel internacional, adaptarse a las nuevas necesidades del mercado y producir de manera más sustentable.

Esta nueva versión ha sido revisada por el personal técnico de los organismos independientes, técnicos asesores de Eleven Rivers y técnicos de las agrícolas participantes en el programa, quienes lo enriquecen con sus propuestas y adecuaciones a los criterios que lo componen.