Conoce más: El Programa Eleven Rivers Growers
Eleven Rivers presenta un concepto nuevo en el mercado, un esquema con el cual se pueden certificar los productores hortícolas y que incluye los principales requisitos que los consumidores, compradores y los organismos gubernamentales buscan a nivel global.
El estándar Eleven Rivers busca mejorar el desempeño de las empresas en los aspectos de inocuidad, calidad de procesos, trazabilidad, responsabilidad social y ambiental; todos estos aspectos son verificados de manera semanal para asegurar un cumplimiento continuo de las empresas certificadas.
Al implementar estos estándares, Eleven Rivers busca promover tres factores clave: preferencia, consistencia y confiabilidad.
Eleven Rivers Agricultores Asociados A.C. es una organización sin fines de lucro cuyo objetivo es lograr la seguridad alimentaria, entendiendo esta como la disponibilidad de alimentos suficientes, sanos y seguros; con ello, Eleven Rivers busca ganar la confianza del consumidor en los productos generados por los agricultores hortícolas mexicanos.
En 2012, Eleven Rivers publicó la versión 1.1 de su estándar, la cual fue reconocida por SENASICA como equivalente al modelo de Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación.
También en 2012, el EC11R fue galardonado por el Gobierno Federal Mexicano con el Premio Nacional de Exportación, en la categoría de “cadena o alianza innovadora de comercio exterior”, lo cual es producto de la credibilidad, esfuerzo y dedicación de cada uno de los agricultores participantes del programa.
En 2015 EMA otorgó la acreditación como organismo de verificación tipo “A” a la Asociación de Normalización y Certificación A.C. conforme a la NMX-EC-17020-IMNC-2014 y en 2016 a NSF de México S. de R.L. de C.V. como organismo de certificación de producto bajo la NMX-EC-17065-IMNC-2014, de tal forma que garantiza que estos organismos operan bajo la normatividad que establece el Reglamento Operativo.
Eleven Rivers establece un compromiso con el sector agroalimentario para contribuir a la seguridad de los alimentos en beneficio del consumidor, a través de una oferta de hortalizas certificadas, respaldada por sus valores diferenciadores:
1. Cobertura total. Las empresas certifican sus módulos de producción agrícola, empaque y albergue.
2. Alcance integral. No solo está enfocado en la inocuidad: busca cumplir con las mejores prácticas de la industria, incluyendo calidad de procesos, trazabilidad y responsabilidad social.
3. Verificación continúa. Las empresas participantes aceptan voluntariamente una certificación por temporada agrícola; y una verificación semanal de cumplimiento, ejecutada por organismos de certificación y verificación.