22 noviembre, 2019

La FDA continúa el criterio de cumplimiento para co-distribuidores bajo FSMA

La FDA continuará verificando el cumplimiento con las políticas de los requisitos del programa de la cadena de suministro de la Ley de Modernización de Seguridad […]
14 octubre, 2019

La FDA lanza el FDA-TRACK: Un panel de seguimiento para evaluar el progreso de la implementación de FSMA

La FDA de Estados Unidos ha establecido el sistema FDA-TRACK: Panel de Seguimiento de Inocuidad Alimentaria diseñado para rastrear el impacto de las siete reglas fundamentales […]
14 octubre, 2019

Fairtrade revisa sus estándares

Los pequeños agricultores desempeñan un papel importante en la producción mundial de alimentos, pero suelen beneficiarse menos del comercio mundial. Para fortalecer el poder de los […]
14 octubre, 2019

Auditoría de Inocuidad Alimentaria: una industria en transición

Con la aprobación de la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA) en 2011, la industria alimentaria supervisada por la FDA experimentó la revisión regulatoria más […]
17 septiembre, 2019

La FDA y NASDA acuerdan otro pacto de 5 años para implementar la Ley de Productos Frescos (PSR)

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) y la Asociación Nacional de Departamentos de Agricultura del Estado (NASDA) anunciaron el lunes que […]
4 septiembre, 2019

La industria pide a la FDA emitir la propuesta de Ley para Laboratorios de alimentos de acuerdo a FSMA

Diversas organizaciones se están organizando en respuesta a la larga demora de la FDA en publicar la regulación bajo la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria […]
16 agosto, 2019

La FDA emite la primera carta de advertencia bajo la inspección del Programa de verificación de proveedores extranjeros

“Cada año, hay un incremento en la cantidad de alimentos importados a los Estados Unidos para satisfacer las demandas de los consumidores en todo el país, […]
22 mayo, 2019

Guía para la industria: Estándares para el cultivo, cosecha, empaque y almacenamiento de productos para el consumo humano

El propósito de este borrador es brindar un documento guía para el cumplimiento y la implementación que ayude a las agrícolas que se encuentran dentro de […]