18 julio, 2019
Las empresas de alimentación van a tener que cambiar para seguir siendo competitivas, tanto online como en sus tiendas físicas y en las plantas de clasificación […]
24 junio, 2019
Esta guía representa el pensamiento Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) sobre este tema. No crea ni confiere ningún derecho para […]
21 junio, 2019
Toda persona tiene derecho a alimentos inocuos y nutritivos. Por lo tanto, todos los países (desarrollados o en desarrollo) deben desarrollar e implementar sistemas nacionales de […]
23 abril, 2019
A finales del mes de marzo las empresas agrícolas: Daniel Cárdenas Cevallos y Agrícola Santa Veneranda, renovaron su certificado Eleven Rivers Growers v2.4, tras obtener la […]
12 abril, 2019
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una norma final diseñada con el fin de asegurar que los desinfectantes de […]
12 abril, 2019
Gracias a las innovaciones en tecnología y a los nuevos requerimientos de la Ley de Modernización a la Inocuidad de los Alimentos de los Estados Unidos […]
28 marzo, 2019
En el mes de Febrero la empresa agrícola Vitanova Fresh Produce ha logrado la aprobación del Esquema Eleven Rivers Growers v2.4 en la evaluación de la […]
27 marzo, 2019
La norma definitiva de la Ley de Modernización de la Seguridad en los Alimentos (FSMA, por sus siglas en inglés) de la FDA está encaminada a […]
27 marzo, 2019
Estamos iniciando un nuevo año, el cual frecuentemente significa es tiempo de hacer nuevos propósitos de año nuevo. Para los alimentos, bebidas y los procesadores de […]
26 febrero, 2019
Eje I: Sistema de Calidad de Procesos apartado 1.4. Normatividad Aplicable La empresa debe tener una política documentada con el propósito de asegurarse que los procesos […]
26 febrero, 2019
En agosto de 2018, BRC publicó la versión 8 de su Norma de Inocuidad Alimentaria, la cual a partir del 1° de febrero de 2019, entra […]