28 noviembre, 2018

Conoce más del Esquema de Certificación Eleven Rivers Growers: Equipo de implementación del Esquema

Equipo para la implementación del EC11R Para la implementación y seguimiento de las actividades contempladas en el EC11R; presentación de información para diagnósticos, auditorías internas y […]
28 noviembre, 2018

El papel clave que juegan los trabajadores agrícolas en la inocuidad de los alimentos

¿Quiénes son los soldados de seguridad alimentaria que pueden ayudar a prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos? Nada menos que los trabajadores agrícolas, las personas […]
23 noviembre, 2018

La Unión Europea crea una red para el manejo de crisis alimentarias

La Comisión Europea ha establecido una red de “coordinadores de crisis” como parte de los planes para mejorar la gestión de los incidentes en inocuidad alimentaria. […]
22 octubre, 2018

FDA suma esfuerzos para apoyar a productores en Inocuidad Alimentaria

Sabemos lo importante que es lograr que la inocuidad sea la adecuada. Tomar medidas para prevenir la contaminación de los productos es el objetivo principal de […]
7 septiembre, 2018

La FDA anuncia nuevas tarifas para certificados de exportación de alimentos

La Administración de Alimentos y Medicamentos anunció una nueva estructura de tarifas para los certificados de exportación. La nueva certificación y tarifas de exportación fueron autorizadas […]
24 agosto, 2018

GFSI y la DGN establecen la primera norma voluntaria mexicana sobre inocuidad alimentaria

CIUDAD DE MÉXICO y PARÍS, 30 de julio de 2018 /PRNewswire/ — El Diario Oficial de la Federación de México publicó su primera norma voluntaria sobre […]
26 julio, 2018

Simposium Magistral: Inocuidad de Alimentos

El día 17 de julio se llevó a cabo en las instalaciones de la Universidad de San Miguel el Simposium Magistral: Inocuidad de alimentos, en el […]
5 abril, 2018

Expone Eleven Rivers la Evolución de los Requerimientos del Mercado en el 1° Simposium de Inocuidad Alimentaria

El pasado 12 de Marzo se llevó a cabo la 1° Edición del Simposium de Inocuidad Alimentaria, en las instalaciones del Instituto de Culiacán,  en este […]