14 octubre, 2019

Mitos sobre inocuidad alimentaria: la verdad y los rumores

La inocuidad alimentaria es un tema complicado. Pero hay algunos hechos y algunos mitos sobre este tema. Desafortunadamente, muchos de los mitos, si se creen, pueden […]
14 octubre, 2019

Impossible Foods recibe la aprobación de la FDA para la hamburguesa vegetal con “sangre”

El 31 de julio, la FDA de los EE. UU. Aprobó un ingrediente clave en las hamburguesas a base de plantas hechas por Impossible Foods, un […]
26 septiembre, 2019

Personal Técnico de Eleven Rivers Growers se capacita como Auditor PrimusGFS

El pasado 17 de agosto, en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, nuestro personal técnico de Eleven Rivers Growers asistió al curso de capacitación para ser Auditor […]
26 septiembre, 2019

Entrevista: Manuel Alonzo Báez Sañudo – CIAD

El Dr. Báez Sañudo es profesor investigador con 28 años de trabajo profesional en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos, con énfasis en frutas […]
26 septiembre, 2019

“Sinaloa Encanta” y la proyección de un Estado

La edición 2019 de esta magna exposición del sector agroalimentario sinaloense se llevará a cabo en Culiacán, Sinaloa,  los días 24 y 25 de Octubre. Culiacán, […]
25 septiembre, 2019

Presentan el Esquema Eleven Rivers Growers a alumnos del Tecnológico de Monterrey

El pasado 13 de septiembre nuestro Director el Lic. Georgius Gotsis Fontes tuvo la oportunidad de compartir su experiencia en la industria agrícola de México con […]
25 septiembre, 2019

Participa equipo de Eleven Rivers Growers en el curso – taller “plan de vida”

El pasado 03 de septiembre el equipo de Eleven Rivers Growers tomó el curso – taller “plan de vida” con el facilitador Fidel Reyes, el cual […]
20 septiembre, 2019

México y EE. UU. acuerdan la eliminación definitiva del arancel adicional del tomate

Después de intensas negociaciones y de haber alcanzado un acuerdo el pasado 20 de agosto, los productores mexicanos de tomate viajaron de nuevo a Washington para […]
19 septiembre, 2019

Conoce más del Esquema de Certificación Eleven Rivers Growers: Operación de Almacenes

Eje I: Sistema de Calidad de Procesos  1.6 Operación de Almacenes 1.6.1. Higiene en almacenes Las áreas de almacén deben tener un programa de limpieza e […]
17 septiembre, 2019

Resultados del Análisis de plaguicidas del FDA de 2017 demuestra tendencias consistentes

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) emitió el 13 de Septiembre los resultados del Programa de Monitoreo de Residuos de Pesticidas […]
17 septiembre, 2019

La FDA y NASDA acuerdan otro pacto de 5 años para implementar la Ley de Productos Frescos (PSR)

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) y la Asociación Nacional de Departamentos de Agricultura del Estado (NASDA) anunciaron el lunes que […]
17 septiembre, 2019

EthicHub, la fintech que conecta inversionistas con agricultores Mexicanos

Jori Armbruster y Gabriela Chang apostaron por romper el círculo de desigualdad financiera en el que están inmersos los agricultores de café en México. La misión […]