A medida las autoridades que investigan la causa de la investigación actual ligada al brote de contaminación por Salmonella relacionado con el melón precortado, la FDA […]
Toda persona tiene derecho a alimentos inocuos y nutritivos. Por lo tanto, todos los países (desarrollados o en desarrollo) deben desarrollar e implementar sistemas nacionales de […]
Parece que cada vez escuchamos más frecuentemente acerca de los retiros de alimentos. Para entender lo que está sucediendo, echemos un vistazo a los retiros de […]
Cualquier persona que dirija una empresa debe estar preparada para manejar una crisis real en algún momento. Basta preguntar a algunos de los ejecutivos de Boeing, […]
¿Cuáles son las nuevas tendencias en materia agrícola? ¿Qué está haciendo la competencia? ¿Qué quieren mis clientes? ¿Cuáles son las necesidades de mi negocio? Estas son […]
Hace algunas décadas, los fabricantes de alimentos y bebidas tenían una estrategia para la recolección de datos: papel y lápiz. Sin embargo, los operadores de la […]
El campo y la agricultura mexicana tienen el potencial y las características ideales para echar a andar el proyecto FarmBeats, de Microsoft, de acuerdo con el líder científico […]
La Misión Constelación de RADARSAT (RCM por sus siglas en Inglés) es la nueva generación de satélites de observación del planeta de Canadá, fue lanzada el […]
White Air Solutions, establecido en 2015, ha desarrollado un sistema de purificación de aire que utiliza oxidación fotocatalítica que amplía las capacidades de almacenamiento y reduce […]
En ésta ocasión queremos felicitar a las empresas “Agroexportadora del Noroeste SA de CV” y “Agricultores de San Isidro de Navolato, S.A. de C.V.” quienes por […]
Del 29 al 30 de mayo se llevó a cabo Fresh Connections de la Produce Marketing Association (PMA): México, en Guadalajara, Jalisco. En esta edición de […]