12 septiembre, 2019
A principios de julio de este año, Texas aprobó un proyecto de ley – Texas House Bill 2155 – que aceleraría la inspección de camiones que […]
9 septiembre, 2019
Equitable Food Initiative ha publicado sus nuevos estándares de certificación, los cuales incluyen el nuevo Anexo de la Carta Ética, para ayudar a los productores a […]
9 septiembre, 2019
Según la Organización Mundial de la Salud, 1 de cada 10 personas en el mundo (unos 600 millones) son víctimas de enfermedades por alimentos contaminados cada […]
5 septiembre, 2019
Cuando un empaque lleva a cabo pruebas microbianas internamente, se espera que el laboratorio cuente con programas de higiene y control de patógenos y verifique su […]
4 septiembre, 2019
En la película de 1960, “El Graduado”, el actor Dustin Hoffman recibió un consejo cuando era un joven a punto de ingresar al mundo: los plásticos. […]
4 septiembre, 2019
Diversas organizaciones se están organizando en respuesta a la larga demora de la FDA en publicar la regulación bajo la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria […]
28 agosto, 2019
El día 21 de Agosto se llevó a cabo la segunda edición de la “Ceremonia de Entrega del Certificado Eleven Rivers Growers v2.4” en el marco […]
27 agosto, 2019
El día 21 de agosto se llevó a cabo el Panel: Las Claves de la Horticultura Mexicana desde la Perspectiva Empresarial en el marco del IV […]
27 agosto, 2019
El pasado 02 de agosto, se llevó a cabo la reunión con productores miembros de la Alianza Hortofrutícola para la Responsabilidad Social (AHIFORES), llevada a cabo […]
27 agosto, 2019
Del 14 al 17 de agosto de 2019, en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, personal técnico de Eleven Rivers Growers se capacitó en la versión 3.1 […]
27 agosto, 2019
El pasado 02 de agosto se llevó a cabo en instalaciones del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD, A.C.) el evento: “El impacto […]
27 agosto, 2019
Eje III: Sistema de Empaque, Almacenamiento y Transporte 3.4 Higiene 3.4.1 Plan preventivo y medidas de control Documentar e implementar un plan de higiene e incluir […]