14 octubre, 2019
Permitirá disponer, a los pequeños y medianos agricultores, de un certificado que avale su trabajo en origen produciendo berries de alta calidad. La Asociación de Exportadores […]
14 octubre, 2019
Los pequeños agricultores desempeñan un papel importante en la producción mundial de alimentos, pero suelen beneficiarse menos del comercio mundial. Para fortalecer el poder de los […]
14 octubre, 2019
Con la aprobación de la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA) en 2011, la industria alimentaria supervisada por la FDA experimentó la revisión regulatoria más […]
14 octubre, 2019
Junto con el polvo que proviene de los campos de engorda de ganado que sopla en el viento y el agua de riego superficial que fluye […]
14 octubre, 2019
La inocuidad alimentaria es un tema complicado. Pero hay algunos hechos y algunos mitos sobre este tema. Desafortunadamente, muchos de los mitos, si se creen, pueden […]
14 octubre, 2019
El 31 de julio, la FDA de los EE. UU. Aprobó un ingrediente clave en las hamburguesas a base de plantas hechas por Impossible Foods, un […]
20 septiembre, 2019
Después de intensas negociaciones y de haber alcanzado un acuerdo el pasado 20 de agosto, los productores mexicanos de tomate viajaron de nuevo a Washington para […]
17 septiembre, 2019
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) emitió el 13 de Septiembre los resultados del Programa de Monitoreo de Residuos de Pesticidas […]
17 septiembre, 2019
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) y la Asociación Nacional de Departamentos de Agricultura del Estado (NASDA) anunciaron el lunes que […]
17 septiembre, 2019
Jori Armbruster y Gabriela Chang apostaron por romper el círculo de desigualdad financiera en el que están inmersos los agricultores de café en México. La misión […]
12 septiembre, 2019
A principios de julio de este año, Texas aprobó un proyecto de ley – Texas House Bill 2155 – que aceleraría la inspección de camiones que […]
9 septiembre, 2019
Equitable Food Initiative ha publicado sus nuevos estándares de certificación, los cuales incluyen el nuevo Anexo de la Carta Ética, para ayudar a los productores a […]