14 octubre, 2019
La inocuidad alimentaria es un tema complicado. Pero hay algunos hechos y algunos mitos sobre este tema. Desafortunadamente, muchos de los mitos, si se creen, pueden […]
25 septiembre, 2019
El pasado 13 de septiembre nuestro Director el Lic. Georgius Gotsis Fontes tuvo la oportunidad de compartir su experiencia en la industria agrícola de México con […]
17 septiembre, 2019
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) emitió el 13 de Septiembre los resultados del Programa de Monitoreo de Residuos de Pesticidas […]
17 septiembre, 2019
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) y la Asociación Nacional de Departamentos de Agricultura del Estado (NASDA) anunciaron el lunes que […]
12 septiembre, 2019
A principios de julio de este año, Texas aprobó un proyecto de ley – Texas House Bill 2155 – que aceleraría la inspección de camiones que […]
9 septiembre, 2019
Según la Organización Mundial de la Salud, 1 de cada 10 personas en el mundo (unos 600 millones) son víctimas de enfermedades por alimentos contaminados cada […]
5 septiembre, 2019
Cuando un empaque lleva a cabo pruebas microbianas internamente, se espera que el laboratorio cuente con programas de higiene y control de patógenos y verifique su […]
4 septiembre, 2019
Diversas organizaciones se están organizando en respuesta a la larga demora de la FDA en publicar la regulación bajo la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria […]
27 agosto, 2019
El día 21 de agosto se llevó a cabo el Panel: Las Claves de la Horticultura Mexicana desde la Perspectiva Empresarial en el marco del IV […]
27 agosto, 2019
Del 14 al 17 de agosto de 2019, en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, personal técnico de Eleven Rivers Growers se capacitó en la versión 3.1 […]
22 agosto, 2019
La Norma Armonizada de Inocuidad Alimentaria de GLOBALG.A.P. (HPSS, por sus siglas en inglés) es un robusto estándar de inocuidad alimentaria que incluye de forma textual […]
20 agosto, 2019
La United Fresh Produce Association y la Produce Marketing Association han elogiado los esfuerzos colectivos llevados a cabo por la industria de vegetales de hojas verdes […]